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전통주42

지란지교 캐모마일 막걸리와 모듬회 페어링 주말 잘 보내셨나요? 오랜만에 탁주 리뷰 하려고요! 오늘 소개할 탁주는 전북 순창 지란지교에서 새롭게 출시된 지란지교 캐모마일 탁주입니다. 캐모마일이 들어간 탁주는 저도 처음 마셔보았는데요. 자세히 보여드릴게요.   ▼ 지란지교 캐모마일 스펙제품명지란지교 캐모마일식품유형탁주내용량500ml에탄올함량12%원재료 및 종류찹쌀, 멥쌀, 전통누룩, 정제수, 캐모마일 0.1%소비기한병입일로부터 90일까지가격15,000 원 (와디즈 펀딩)17,000 원 (현재 판매가) 온라인 구매처 순창 지란지교 프리미엄 캐모마일 탁주 500ml x 2병 : 지란지교[지란지교] 친구들의 술smartstore.naver.com  ▼ 마셔봤어요 전북 순창에서 부부가 함께 운영하는 지란지교 양조장에서는 기본 순곡주와 무화과 탁주 그리고 .. 집에서 한 잔 2024. 4. 28.
[2024 대한민국 주류 대상] 올해의 수상작은? 매년 이맘때면 대한민국 주류 대상 시상식이 열리는데요. 2024년 4월 5일 금요일 웨스틴 조선호텔 그랜드볼룸에서 올해의 대한민국 주류 대상 시상식이 거행되었습니다. 어떤 술들이 수상했을지 궁금하신가요? 주모 로라가 깔끔하게 정리해 드릴게요! ▼ 대한민국 주류대상 조선비즈 주최로 우리사회에 다양한 좋은 술을 알리고 주류산업을 활성화시키기 위하여 2014년 제1회를 시작으로 매년 대한민국 주류대상이 개최되고 있습니다. 올해는 역대 최대 규모인 1061개 브랜드 제품이 출품되었고 448개 브랜드가 대상을 받았습니다. ▼ 2024년 수상작 (전통주) 4월 5일 진행된 2024 주류대상 수상작 중 제가 관심있는 전통주 부문은 64개의 브랜드가 수상했습니다. 수상작 중에 해피보이, 조오탁, 화전일취12, 경탁주,.. 술 페스티벌 2024. 4. 5.
[경탁주] 성시경 막걸리 연예인 술 중 최고 / 구매 꿀팁 / 족발 백순대 페어링 주모로라입니다. 2월에 구매 성공한 성시경 막걸리 경탁주. 한 병은 배송 오자마자 마셔보고 남은 한 병은 한달 쯤 지난 후에 마셔봤는데요. 오늘은 로라의 내돈내산 경탁주 후기 들려드릴게요. ▼ 경탁주 스펙 연예계 대표 애주가 성시경이 직접 상품 개발 과정에 참여하여 탄생한 브랜드로 성시경의 미식 기준에 부합한 맛있는 술을 선보인다고 합니다. 제품명 경탁주 12도 알코올 함량 12% 내용량 500ml 원재료명 및 함량 쌀(국내산 100%), 정제수, 국(밀함유), 효모, 산도조절제 제조원 제이1 농업회사법인(주) 경기도 수지구 광교중앙로 막켓팅이라는 말이 나올정도로 구매가 쉽지 않은 술인데요. 구매 꿀팁은 아래에 제가 작성한 포스팅을 참고해 주세요. 성시경 막걸리 [경탁주] 내돈내산 구매 꿀팁 / 구매처 .. 집에서 한 잔 2024. 4. 2.
초이리브루어리의 [초이리 시트러스] 유자 감귤 막걸리 [두부 구이] 페어링 구정에 선물 받은 초이리 브루어리의 초이리 시트러스 막걸리. 유자와 감귤이 들어가는 무감미료 막걸리인데요. 맛보고 깜짝 놀라서 부랴부랴 리뷰 남겨 봅니다. ▼ 초이리 시트러스 전북 익산에 위치한 초이리 브루어리는 부부가 운영하는 양조장입니다. '익산에 초이리라는 지역이 있나?'라고 생각했는데 찾아보니 양조장 대표님들 성인 최(choi)와 이(Lee)를 합친 말이었네요. 초이리 시트러스는 유자와 감귤이 들어가 시트러스 한 맛이 일품인 프리미엄 탁주이며 100% 신동진쌀을 이용하여 발효부터 숙성까지 100일이라는 시간을 거쳐 완성되는 이양주입니다. 제품명 초이리 시트러스 에탄올 함량 13% 용량 500ml 원재료명 정제수, 쌀, 전통누룩, 밀, 보리, 유자(0.13%), 감귤(0.04%) 업소명 및 소재지 .. 집에서 한 잔 2024. 3. 29.
[지란지교 무화과] 막걸리 [트레이더스 연어] 페어링 오랜만에 술 리뷰입니다. 오늘 소개해 드릴 술은 전통주를 드시는 분들이라면 익히 알고 계실 지란지교의 무화과 막걸리입니다. 처음 보시는 분들을 위해 자세히 소개해 볼게요! ▼ 지란지교 무화과 고품질의 순창 무화과와 순창 햅찹쌀, 전통 누룩으로 빚어지는 프리미엄 무화과 탁주 에탄올함량 12% 용량 500ml 제조장 전북 순창 지란지교 원재료 및 종류 찹쌀(국내산), 멥쌀(국내산), 전통누룩(국내산), 정제수, 무화과청 3.26%(국내산), 레드비트분말(국내산) 소비기한 병입일로부터 90일 가격 17,000 원 여러 사이트에서 온라인 구매가 가능합니다. 지란지교 무화과 : 네이버 쇼핑 '지란지교 무화과'의 네이버쇼핑 검색 결과입니다 search.shopping.naver.com ▼ 트레이더스 연어회 페어링 .. 집에서 한 잔 2024. 3. 20.
[대담 15] 아이스와인 같은 대나무 약주 / 대밭고을 영농조합법인 최근 가장 맛있게 마신 약주를 꼽으라고 한다면 저는 경남 사천 대밭고을 영농조합법인의 대나무 약주인 대담 15를 추천하고 싶어요. 정월대보름에 가족과 함께 귀밝이술로 즐겨본 대담 15를 소개합니다. ▼ 대담 15 스펙 대담 15 식품유형 약주 에탄올 함량 15% 용량 375ml 원재료명 정제수(56.3%), 쌀(국내산/40.6%), 누룩(밀/ 2.7%), 대잎(0.4%) 업소명 대밭고을 영농조합법인 가격 375ml는 탁주와 세트로 판매중이며 500ml의 경우 25,000 원 대잎이 들어간 대나무 약주인 대담 15는 이름에서 알 수 있듯이 도수는 15도이며 무감미료 생약주입니다. 2023년 전통 으뜸주 선발대회에서 약/청주부문 으뜸주로 수상되었다고 하네요. 대담 15는 삼양주인데요. 여기서 삼양주란 밑술을.. 집에서 한 잔 2024. 3. 7.
[개발자 막걸리] 데일리샷 x C막걸리 / 도라지 둥글레 건포도 막걸리 / 한정판 막걸리 오늘은 아주 특이한 콘셉트의 막걸리를 소개해 드리려고 합니다. 국내 최대 온라인 주류 플랫폼인 데일리샷과 C막걸리 양조장의 협업으로 탄생한 개발자 막걸리인데요. 자세히 알아볼까요? ▼ 개발자 막걸리 2종 스펙 데일리샷과 C막걸리의 협업으로 탄생한 개발자 막걸리는 총 2가지인데요. 2023년에 출시 37분 만에 완판 된 404 Not found와 2024년 새롭게 출시된 502 Bad gateway입니다. 제품명 404 Not Found 502 Bad Gateway 에탄올함량 9% 9% 용량 500ml 500ml 원재료명 정제수, 쌀, 도라지, 둥굴레, 누룩, 개량누룩, 효모, 밀 함유 정제수, 쌀, 건포도, 누룩, 개량누룩, 효모, 밀 함유 업소명 (주)농업회사법인 씨막걸리 ▼ 개발자 막걸리 탄생 배경 .. 집에서 한 잔 2024. 2. 26.
[도갓집 무화과 생동동주] 전남 영암 삼호주조장 ; 순대 튀김 페어링 주모로라입니다. 오늘은 전남 영암에 위치한 도갓집(삼호주조장)의 시그니처라고 할 수 있는 도갓집 무화과 생동동주를 소개합니다. 예전부터 눈독 들이고 있던 술인데 드디어 마셔봤어요. ▼ 도갓집 무화과 생동동주 스펙 제품명 도갓집 무화과 생동동주 식품유형 탁주 에탄올햠량 6% 용량 750ml 가격 2,300 원 원재료명 정제수, 쌀(국내산), 무화과(국내산), 국(국내산), 물엿, 누룩(밀함유), 효모, 아세설팜칼륨(감미료) 도갓집에는 생막걸리도 있긴 하지만 도갓집의 인지도를 높이는데 한몫 한 제품은 무화과 생동동주라고 생각합니다. 저도 무화과 생동동주로 도갓집을 처음 인지하게 되었거든요. 힙한 요즘의 막걸리들 사이에서 촌스럽게 느껴질 수도 있는 구수한 라벨이 오히려 정감 갑니다. 도갓집 무화과 생동동주에는.. 집에서 한 잔 2024. 2. 15.
GS25 편의점 힙걸리 프로젝트; 청년 사업가들이 만든 전통주 판로 지원 사업 오늘은 GS25 편의점의 '힙걸리 프로젝트'를 소개해 보고자 합니다. GS25 편의점은 연말까지 청년 사업가들이 만든 전통주의 판로를 지원하는 사업인 힙걸리 프로젝트를 진행할 예정이라고 하는데요. 어떤 프로젝트인지 이번에 진행되는 전통주는 어떤 것인지 자세히 알아보겠습니다. ▼ 힙걸리 프로젝트 GS25 편의점은 청년 사업가가 개발한 전통주의 판로를 지원하는 사업인 힙걸리 프로젝트를 연말까지 진행할 예정인데요. 이번 프로젝트로 전국 1만 7천여개의 GS25 매장과 우리동네GS앱 등 온오프라인 인프라를 총동원하여 청년 사업가와 지역 산업이 동반 성장할 수 있는 발판을 만들어 나가는 것이 목표인 프로젝트입니다. 일회성 이벤트가 아닌 월별 행사로 기획중이며 트렌디한 전통주를 고객에게 선보이고 전통주 산업 활성화.. 카테고리 없음 2024. 1. 24.
[림, 해 막걸리] 자연을 마시다 ; 화성 리밋 브루잉 무첨가 프리미엄 막걸리 오늘은 화성에 위치한 리밋브루잉의 림 막걸리와 해 막걸리를 소개합니다. 출시된 지 조금 되었는데 이제야 맛보았어요. 성분, 도수, 용량, 가격, 판매처, 페어링까지 자세히 리뷰해 보겠습니다. ▼ 성분 및 스펙 생각을 멈추고 자연에서 위로를 얻은 것처럼 천천히 즐기며 위안과 휴식을 얻기를 바라는 마음에서 탁주 림(숲), 해(바다)를 만들게 되었다고 합니다. 화성에 위치한 리밋브루잉의 림과 해 탁주는 화성 대표 멥쌀인 수향미와 찹쌀로 빚어지는 삼양주입니다. 림 (숲) 해 (바다) 에탄올함량 9 % 13 % 용량 750 ml 소비기한 제조일로부터 60일 가격 16,000 원 18,000 원 원재료명 쌀(수향미), 찹쌀, 누룩, 정제수 리밋브루잉 스마트스토어에서 구매할 수 있습니다. 리밋브루잉 : 네이버쇼핑 스.. 집에서 한 잔 2024. 1. 23.
[경월 소주] 경월 그린 20 왕의 귀환 ; 가격 맛 판매처 소주병이 초록색인 이유 주모 로라예요. 오늘은 레트로한 디자인에 끌려서 구매해 본 경월 소주를 소개할게요. 중국 고량주인줄 알고 집어 들었는데 알고 보니 역사가 깊은 우리나라 소주더라고요. 경월 소주 리뷰와 함께 소주병이 초록색인 이유도 알아보겠습니다. ▼ 경월 소주(경월 20) 스펙 식품유형 소주 도수 20도 용량 700ml 원재료명 정제수, 주정, 증류식 소주(보리, 쌀: 국산 100%), 구연산 가격 5,980 원 구매처 이마트 이마트에서 5,980 원에 구매하였고 도수는 20도, 용량은 700ml입니다. 표에서 보시다시피 원재료가 굉장히 깔끔합니다. 증류식 소주가 들어갔고 주정도 들어갔기 때문에 희석식 소주라고 할 수도 없고 증류식 소주라고 할 수도 없겠어요. 증류식 소주가 들어갔으니 700ml에 5천 원대면 가성비 좋.. 집에서 한 잔 2024. 1. 22.
[해창 막걸리] 6도 9도 12도 15도 18도 아폴로 가격 맛 전격 비교 안녕하세요. 오늘은 신세계 정용진 부회장 막걸리, 딘딘 막걸리로 유명한 해창 막걸리를 소개해 보려고 합니다. 6도부터 21도까지 다양한 도수가 있어서 취향에 따라 골라 마시기에도 좋은데요. 자세히 알아볼까요? ▼ 종류, 가격, 판매처 해창막걸리 출고 가격 파는 곳 6도 5,000 원 바틀샵, 해창주조장 근처 마트 (온라인 구매 불가) 9도 8,000 원 해창주조 홈페이지, 온라인 사이트, 바틀샵, 대형마트 12도 12,000 원 해창주조 홈페이지, 온라인 사이트, 바틀샵, 대형마트 15도 55,000 원 일부 골프장. 특정 기간 한정 판매 18도 (별칭: 롤스로이스) 110,000 원 해창주조 홈페이지, 온라인 사이트, 바틀샵 21도 (별칭: 아폴로) 1600,000 원 - 도수가 높아질수록 질감도 무거.. 집에서 한 잔 2024. 1. 19.
[네이버 쇼핑 전통주] 갑진년 새해 전통주 선물세트 기획전 ~2/1까지 주모로라예요. 네이버 쇼핑 푸드윈도 코너에 전통주 카테고리가 있다는 것 알고 계신가요? 오늘부터 네이버쇼핑 전통주 새해 선물 기획전이 오픈되어 소식 전해드립니다. ▼ 갑진년 새해 기획전 네이버쇼핑 푸드윈도에 들어가 보면 전통주 카테고리가 있는데요. 1월 18일부터 2월 1일까지 '갑진년 감사한 분께 값진 선물을'이라는 테마 기획전이 진행됩니다. 어떤 전통주들이 있는지 알아볼까요? 상품 목록 양조장 제품명 가격 (5% 할인가) 술샘 감사 선물세트 35,150 원 술아원 복단지 선물세트 30,400 원 좋은술 천비향 오양주 선물세트 48,450 원 포엠와인 레드와인 스위트 29,450 원 예술 동짓달 기나긴 밤 81,700 원 술아원 경성과하주 선물세트 59,850 원 술샘 그리움 19,000 원 모든 제품.. 집에서 한 잔 2024. 1. 18.
[화요 프리미엄 생 막걸리] 300세트 한정 사전 예약 중 ; 설 명절 선물 추천 주모 로라입니다. 월요일 잘 보내셨나요? 오늘은 명절에만 한정판으로 만날 수 있는 화요 프리미엄 생막걸리를 소개해 드리려고 합니다. 지금 예약 판매 중인데요. 자세히 알아볼게요! ▼ 화요 프리미엄 생막걸리 도수는 일반적인 막걸리보다 높은 15도이며 일체의 인공감미료 없이 원재료의 맛을 느낄 수 있는 프리미엄 막걸리입니다. 생막걸리이기에 살아있는 효모 발효로 시간에 따른 맛의 변화를 느껴볼 수 있는 술입니다. ▼ 예약 판매 일정 화요 프리미엄 생막걸리는 원래 비채나(광주요 그룹이 운영하는 미쉐린 레스토랑)에서만 맛볼 수 있는 막걸리인데요. 매년 두 번, 설과 추석에 한정 수량 예약 판매를 진행합니다. 전화 혹은 방문 예약 후 직접 수령해야 합니다. (배송 X) 판매 구성 화요 프리미엄 생 막걸리 2본입 구.. 집에서 한 잔 2024. 1. 15.
로라 픽 2023 크리스마스 술 전통주 라인업 크리스마스가 이틀 앞으로 다가왔네요. 토요일인 오늘부터 크리스마스 연휴를 보내기 시작하실 것 같은데요. 그래서 오늘은 제가 이번 크리스마스에 마시려고 사둔 전통주 라인업을 소개해볼까 합니다. ▼ 해치 소주 민화 느낌의 그림이 인상적이고 초록색 빨간색 라벨이 크리스마스와 어울릴 것 같아서 구매해 본 해치소주 22도와 44도입니다. 해치소주는 토끼 소주 창립자인 Bran, 토끼 소주를 거친 마케팅, 경영 전문가인 Douglas, 고릴라 브루잉 창립자이자 갈매기 브루잉의 공동 창립자인 Paul, 이 세 사람을 필두로 결성된 팀 '해치'가 출시한 증류주입니다. 정의와 수호를 담당하는 해치로 전통적인 디자인 요소를 담았습니다. 전통 누룩과 충주산 찹쌀을 이용해 빚어집니다. 회, 삼겹살 등의 음식과 잘 어울립니다... 집에서 한 잔 2023. 12. 23.
홈술닷컴 느린마을 공식몰 홈술 가을 페스타 최대 30% 할인 미리크리스마스 주모 로라예요. 전통주는 온라인 구매가 가능한 것 다들 아시죠? 느린마을 막걸리 공식몰인 홈술닷컴에서 현재 전제품을 최대 30% 할인하는 홈술 가을 페스타가 진행중입니다. 자세히 알아볼까요? ▼ 홈술 가을 페스타 느린마을 막걸리 공식 온라인 쇼핑몰인 홈술닷컴에서 11월 30일까지 전제품을 최대 30% 할인하는 행사입니다. 혜택 1 전제품 최대 30% 할인 혜택 2 월 누적 10만원 이상 구매시 친환경 보온/보냉백 증정 혜택 3 홈술닷컴 회원의 경우 이번달 사용 가능한 무료배송 쿠폰 증정 ▼ 홈술 카테고리 홈술 닷컴에는 느린마을 막걸리뿐만 아니라 느린마을 증류주, 심술, 빙탄복 등 다양한 배상면주가의 술이 준비되어 있어요. 현재 모든 제품이 할인중이니 다음 달 크리스마스 홈파티를 미리 준비하시는 것도 좋겠.. 집에서 한 잔 2023. 11. 22.
프로틴 막걸리 [잭막 JACK MAK] 너드브루어리 콩막걸리 안녕하세요! 주모 로라입니다. 요즘 피트니스에 다니는데 나이가 들수록 단백질의 소중함이 느껴지는 것 같아요. 특히 술을 마시면 근육 손실이 있기에 단백질 보충이 꼭 필요하잖아요. 그래서 오늘은 단백질을 보충할 수 있는 아이러니한 막걸리, 너드 브루어리(상주주조)의 잭막을 소개합니다. ▼ 잭막 스펙제품명JACK MAK도수6도용량500ml원재료정제수, 찹쌀, 콩, 누룩, 효모, 정제효소업소명너드 브루어리 (상주주조)가격15,000원 ▼ 잭막 리뷰경북 상주에 위치한 너드브루어리에서 지난 9월에 와디즈 펀딩을 통해 콩 막걸리인 잭막(JACK MAK)을 출시했어요. 너드 브루어리는 바질이 들어간 막걸리 '너디호프'로 전통주 러버들의 이목을 집중시켰던 양조장이지요. 저도 너디 호프를 정말 맛있게 마셨던터라 잭막 펀.. 집에서 한 잔 2023. 11. 20.
[써머딜라이트] 샤인머스켓 막걸리와 강민경 [그린빈 구이] 페어링 주모 로라예요! 오늘은 집에서 한 잔 코너입니다. 얼마 전에 감사하게도 대동여주도에서 샤인머스켓이 들어간 프리미엄 막걸리인 써머딜라이트를 보내주셨어요. 진짜 맛있는 막걸리라서 꼭 소개해 드리고 싶네요. 그럼 지금부터 어떤 막걸리인지 알아보고 함께 페어링 했던 그린빈 구이 레시피도 알려드리겠습니다. 가볼까요? ▼ 써머딜라이트 스펙 제품명 써머 딜라이트 샤인머스켓 식품 유형 탁주 에탄올 함량 10% 용량 750ml 원재료 샤인머스켓 6.6% , 찹쌀 36.4%, 물, 누룩 제작 같이양조장 X 대동여주도 ▼ 제작 배경 딜라이트 시리즈는 서울 합정동에 위치한 '같이 양조장'과 전통주 발굴 및 양조장 종합 컨설팅 업체인 '대동여주도'의 합작 브랜드입니다. 막걸리에 대한 새로운 시각을 전하기 위해 개발되었다고 합니.. 집에서 한 잔 2023. 11. 14.
김장 김치 수육과 어울리는 전통주 추천 #2 안녕하세요. 지난 포스팅에 이어 오늘은 김장 김치, 수육, 보쌈과 어울리는 전통주들을 추천해 드리려고 합니다. 실제로 마셔보지도 않고 주르륵 술만 나열하는 포스팅이 아니라, 제가 직접 마셔본 전통주들 중에서 추천할 거예요. 가볼까요? ▼ 달빛 유자 막걸리 시중에 마트에서 쉽게 구입할 수 있는 달빛 유자 막걸리입니다. 톡 쏘는 탄산감과 상큼한 유자향이 매력적인 막걸리라서 수육이나 김치와 잘 어울립니다. 아래 포스팅 링크에 들어가시면 더 자세한 내용을 보실 수 있어요. *로라의 후기 간단하게 만들 수 있는 [편육 두부 김치]와 신상 막걸리 [달빛 유자 막걸리] 1. 이런 안주 보셨어요? 주모 로라는 전통주 중에서 막걸리를 가장 좋아합니다. 그래서 막걸리와 어울리는 음식들도 좋아하는 편입니다. 특히 편육과 두.. 집에서 한 잔 2023. 11. 10.
[디비져] 충남 공주 복숭아 막걸리 여러모로 허파 디비지네 주모 로라입니다. 오늘은 오랜만에 집에서 한 잔 코너입니다. 요즘 감기도 걸리고 체력이 안 좋아지는 것 같아서 집에서 술 마시는 횟수가 많이 줄었는데요. 얼마 전에 친구가 생일 선물로 준 막걸리 중에 허파 디비지게 하는 디비져 막걸리를 소개해드리려고 합니다. ▼ 디비져 3.5 스펙 제품명 디비져 3.5 도수 3.5도 용량 500ml 식품유형 탁주 (막걸리) 소재지 충남 공주시 농업회사법인 (주)천지인주조 원재료 정제수, 입국미, 팽화미, 알밤(공주산), 물엿, 복숭아농축액(0.19%), 공근채 농축액, 사카린나트륨 유통기한 제조일로부터 30일 ▼ 제품 외관 및 제품 설명 500 ml의 소용량 페트병과 복숭아 색감의 라벨이 맛을 직관적으로 표현하고 있어요. 디비져 막걸리는 복숭아 농축액과 알밤이 들어가며 .. 집에서 한 잔 2023. 11. 4.
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