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전통주55

[도갓집 무화과 생동동주] 전남 영암 삼호주조장 ; 순대 튀김 페어링 주모로라입니다. 오늘은 전남 영암에 위치한 도갓집(삼호주조장)의 시그니처라고 할 수 있는 도갓집 무화과 생동동주를 소개합니다. 예전부터 눈독 들이고 있던 술인데 드디어 마셔봤어요. ▼ 도갓집 무화과 생동동주 스펙 제품명 도갓집 무화과 생동동주 식품유형 탁주 에탄올햠량 6% 용량 750ml 가격 2,300 원 원재료명 정제수, 쌀(국내산), 무화과(국내산), 국(국내산), 물엿, 누룩(밀함유), 효모, 아세설팜칼륨(감미료) 도갓집에는 생막걸리도 있긴 하지만 도갓집의 인지도를 높이는데 한몫 한 제품은 무화과 생동동주라고 생각합니다. 저도 무화과 생동동주로 도갓집을 처음 인지하게 되었거든요. 힙한 요즘의 막걸리들 사이에서 촌스럽게 느껴질 수도 있는 구수한 라벨이 오히려 정감 갑니다. 도갓집 무화과 생동동주에는.. 집에서 한 잔 2024. 2. 15.
GS25 편의점 힙걸리 프로젝트; 청년 사업가들이 만든 전통주 판로 지원 사업 오늘은 GS25 편의점의 '힙걸리 프로젝트'를 소개해 보고자 합니다. GS25 편의점은 연말까지 청년 사업가들이 만든 전통주의 판로를 지원하는 사업인 힙걸리 프로젝트를 진행할 예정이라고 하는데요. 어떤 프로젝트인지 이번에 진행되는 전통주는 어떤 것인지 자세히 알아보겠습니다. ▼ 힙걸리 프로젝트 GS25 편의점은 청년 사업가가 개발한 전통주의 판로를 지원하는 사업인 힙걸리 프로젝트를 연말까지 진행할 예정인데요. 이번 프로젝트로 전국 1만 7천여개의 GS25 매장과 우리동네GS앱 등 온오프라인 인프라를 총동원하여 청년 사업가와 지역 산업이 동반 성장할 수 있는 발판을 만들어 나가는 것이 목표인 프로젝트입니다. 일회성 이벤트가 아닌 월별 행사로 기획중이며 트렌디한 전통주를 고객에게 선보이고 전통주 산업 활성화.. 카테고리 없음 2024. 1. 24.
[림, 해 막걸리] 자연을 마시다 ; 화성 리밋 브루잉 무첨가 프리미엄 막걸리 오늘은 화성에 위치한 리밋브루잉의 림 막걸리와 해 막걸리를 소개합니다. 출시된 지 조금 되었는데 이제야 맛보았어요. 성분, 도수, 용량, 가격, 판매처, 페어링까지 자세히 리뷰해 보겠습니다. ▼ 성분 및 스펙 생각을 멈추고 자연에서 위로를 얻은 것처럼 천천히 즐기며 위안과 휴식을 얻기를 바라는 마음에서 탁주 림(숲), 해(바다)를 만들게 되었다고 합니다. 화성에 위치한 리밋브루잉의 림과 해 탁주는 화성 대표 멥쌀인 수향미와 찹쌀로 빚어지는 삼양주입니다. 림 (숲) 해 (바다) 에탄올함량 9 % 13 % 용량 750 ml 소비기한 제조일로부터 60일 가격 16,000 원 18,000 원 원재료명 쌀(수향미), 찹쌀, 누룩, 정제수 리밋브루잉 스마트스토어에서 구매할 수 있습니다. 리밋브루잉 : 네이버쇼핑 스.. 집에서 한 잔 2024. 1. 23.
[경월 소주] 경월 그린 20 왕의 귀환 ; 가격 맛 판매처 소주병이 초록색인 이유 주모 로라예요. 오늘은 레트로한 디자인에 끌려서 구매해 본 경월 소주를 소개할게요. 중국 고량주인줄 알고 집어 들었는데 알고 보니 역사가 깊은 우리나라 소주더라고요. 경월 소주 리뷰와 함께 소주병이 초록색인 이유도 알아보겠습니다. ▼ 경월 소주(경월 20) 스펙 식품유형 소주 도수 20도 용량 700ml 원재료명 정제수, 주정, 증류식 소주(보리, 쌀: 국산 100%), 구연산 가격 5,980 원 구매처 이마트 이마트에서 5,980 원에 구매하였고 도수는 20도, 용량은 700ml입니다. 표에서 보시다시피 원재료가 굉장히 깔끔합니다. 증류식 소주가 들어갔고 주정도 들어갔기 때문에 희석식 소주라고 할 수도 없고 증류식 소주라고 할 수도 없겠어요. 증류식 소주가 들어갔으니 700ml에 5천 원대면 가성비 좋.. 집에서 한 잔 2024. 1. 22.
[해창 막걸리] 6도 9도 12도 15도 18도 아폴로 가격 맛 전격 비교 안녕하세요. 오늘은 신세계 정용진 부회장 막걸리, 딘딘 막걸리로 유명한 해창 막걸리를 소개해 보려고 합니다. 6도부터 21도까지 다양한 도수가 있어서 취향에 따라 골라 마시기에도 좋은데요. 자세히 알아볼까요? ▼ 종류, 가격, 판매처 해창막걸리 출고 가격 파는 곳 6도 5,000 원 바틀샵, 해창주조장 근처 마트 (온라인 구매 불가) 9도 8,000 원 해창주조 홈페이지, 온라인 사이트, 바틀샵, 대형마트 12도 12,000 원 해창주조 홈페이지, 온라인 사이트, 바틀샵, 대형마트 15도 55,000 원 일부 골프장. 특정 기간 한정 판매 18도 (별칭: 롤스로이스) 110,000 원 해창주조 홈페이지, 온라인 사이트, 바틀샵 21도 (별칭: 아폴로) 1600,000 원 - 도수가 높아질수록 질감도 무거.. 집에서 한 잔 2024. 1. 19.
[네이버 쇼핑 전통주] 갑진년 새해 전통주 선물세트 기획전 ~2/1까지 주모로라예요. 네이버 쇼핑 푸드윈도 코너에 전통주 카테고리가 있다는 것 알고 계신가요? 오늘부터 네이버쇼핑 전통주 새해 선물 기획전이 오픈되어 소식 전해드립니다. ▼ 갑진년 새해 기획전 네이버쇼핑 푸드윈도에 들어가 보면 전통주 카테고리가 있는데요. 1월 18일부터 2월 1일까지 '갑진년 감사한 분께 값진 선물을'이라는 테마 기획전이 진행됩니다. 어떤 전통주들이 있는지 알아볼까요? 상품 목록 양조장 제품명 가격 (5% 할인가) 술샘 감사 선물세트 35,150 원 술아원 복단지 선물세트 30,400 원 좋은술 천비향 오양주 선물세트 48,450 원 포엠와인 레드와인 스위트 29,450 원 예술 동짓달 기나긴 밤 81,700 원 술아원 경성과하주 선물세트 59,850 원 술샘 그리움 19,000 원 모든 제품.. 집에서 한 잔 2024. 1. 18.
[화요 프리미엄 생 막걸리] 300세트 한정 사전 예약 중 ; 설 명절 선물 추천 주모 로라입니다. 월요일 잘 보내셨나요? 오늘은 명절에만 한정판으로 만날 수 있는 화요 프리미엄 생막걸리를 소개해 드리려고 합니다. 지금 예약 판매 중인데요. 자세히 알아볼게요! ▼ 화요 프리미엄 생막걸리 도수는 일반적인 막걸리보다 높은 15도이며 일체의 인공감미료 없이 원재료의 맛을 느낄 수 있는 프리미엄 막걸리입니다. 생막걸리이기에 살아있는 효모 발효로 시간에 따른 맛의 변화를 느껴볼 수 있는 술입니다. ▼ 예약 판매 일정 화요 프리미엄 생막걸리는 원래 비채나(광주요 그룹이 운영하는 미쉐린 레스토랑)에서만 맛볼 수 있는 막걸리인데요. 매년 두 번, 설과 추석에 한정 수량 예약 판매를 진행합니다. 전화 혹은 방문 예약 후 직접 수령해야 합니다. (배송 X) 판매 구성 화요 프리미엄 생 막걸리 2본입 구.. 집에서 한 잔 2024. 1. 15.
로라 픽 2023 크리스마스 술 전통주 라인업 크리스마스가 이틀 앞으로 다가왔네요. 토요일인 오늘부터 크리스마스 연휴를 보내기 시작하실 것 같은데요. 그래서 오늘은 제가 이번 크리스마스에 마시려고 사둔 전통주 라인업을 소개해볼까 합니다. ▼ 해치 소주 민화 느낌의 그림이 인상적이고 초록색 빨간색 라벨이 크리스마스와 어울릴 것 같아서 구매해 본 해치소주 22도와 44도입니다. 해치소주는 토끼 소주 창립자인 Bran, 토끼 소주를 거친 마케팅, 경영 전문가인 Douglas, 고릴라 브루잉 창립자이자 갈매기 브루잉의 공동 창립자인 Paul, 이 세 사람을 필두로 결성된 팀 '해치'가 출시한 증류주입니다. 정의와 수호를 담당하는 해치로 전통적인 디자인 요소를 담았습니다. 전통 누룩과 충주산 찹쌀을 이용해 빚어집니다. 회, 삼겹살 등의 음식과 잘 어울립니다... 집에서 한 잔 2023. 12. 23.
홈술닷컴 느린마을 공식몰 홈술 가을 페스타 최대 30% 할인 미리크리스마스 주모 로라예요. 전통주는 온라인 구매가 가능한 것 다들 아시죠? 느린마을 막걸리 공식몰인 홈술닷컴에서 현재 전제품을 최대 30% 할인하는 홈술 가을 페스타가 진행중입니다. 자세히 알아볼까요? ▼ 홈술 가을 페스타 느린마을 막걸리 공식 온라인 쇼핑몰인 홈술닷컴에서 11월 30일까지 전제품을 최대 30% 할인하는 행사입니다. 혜택 1 전제품 최대 30% 할인 혜택 2 월 누적 10만원 이상 구매시 친환경 보온/보냉백 증정 혜택 3 홈술닷컴 회원의 경우 이번달 사용 가능한 무료배송 쿠폰 증정 ▼ 홈술 카테고리 홈술 닷컴에는 느린마을 막걸리뿐만 아니라 느린마을 증류주, 심술, 빙탄복 등 다양한 배상면주가의 술이 준비되어 있어요. 현재 모든 제품이 할인중이니 다음 달 크리스마스 홈파티를 미리 준비하시는 것도 좋겠.. 집에서 한 잔 2023. 11. 22.
프로틴 막걸리 [잭막 JACK MAK] 너드브루어리 콩막걸리 안녕하세요! 주모 로라입니다. 요즘 피트니스에 다니는데 나이가 들수록 단백질의 소중함이 느껴지는 것 같아요. 특히 술을 마시면 근육 손실이 있기에 단백질 보충이 꼭 필요하잖아요. 그래서 오늘은 단백질을 보충할 수 있는 아이러니한 막걸리, 너드 브루어리(상주주조)의 잭막을 소개합니다. ▼ 잭막 스펙제품명JACK MAK도수6도용량500ml원재료정제수, 찹쌀, 콩, 누룩, 효모, 정제효소업소명너드 브루어리 (상주주조)가격15,000원 ▼ 잭막 리뷰경북 상주에 위치한 너드브루어리에서 지난 9월에 와디즈 펀딩을 통해 콩 막걸리인 잭막(JACK MAK)을 출시했어요. 너드 브루어리는 바질이 들어간 막걸리 '너디호프'로 전통주 러버들의 이목을 집중시켰던 양조장이지요. 저도 너디 호프를 정말 맛있게 마셨던터라 잭막 펀.. 집에서 한 잔 2023. 11. 20.
[써머딜라이트] 샤인머스켓 막걸리와 강민경 [그린빈 구이] 페어링 주모 로라예요! 오늘은 집에서 한 잔 코너입니다. 얼마 전에 감사하게도 대동여주도에서 샤인머스켓이 들어간 프리미엄 막걸리인 써머딜라이트를 보내주셨어요. 진짜 맛있는 막걸리라서 꼭 소개해 드리고 싶네요. 그럼 지금부터 어떤 막걸리인지 알아보고 함께 페어링 했던 그린빈 구이 레시피도 알려드리겠습니다. 가볼까요? ▼ 써머딜라이트 스펙 제품명 써머 딜라이트 샤인머스켓 식품 유형 탁주 에탄올 함량 10% 용량 750ml 원재료 샤인머스켓 6.6% , 찹쌀 36.4%, 물, 누룩 제작 같이양조장 X 대동여주도 ▼ 제작 배경 딜라이트 시리즈는 서울 합정동에 위치한 '같이 양조장'과 전통주 발굴 및 양조장 종합 컨설팅 업체인 '대동여주도'의 합작 브랜드입니다. 막걸리에 대한 새로운 시각을 전하기 위해 개발되었다고 합니.. 집에서 한 잔 2023. 11. 14.
김장 김치 수육과 어울리는 전통주 추천 #2 안녕하세요. 지난 포스팅에 이어 오늘은 김장 김치, 수육, 보쌈과 어울리는 전통주들을 추천해 드리려고 합니다. 실제로 마셔보지도 않고 주르륵 술만 나열하는 포스팅이 아니라, 제가 직접 마셔본 전통주들 중에서 추천할 거예요. 가볼까요? ▼ 달빛 유자 막걸리 시중에 마트에서 쉽게 구입할 수 있는 달빛 유자 막걸리입니다. 톡 쏘는 탄산감과 상큼한 유자향이 매력적인 막걸리라서 수육이나 김치와 잘 어울립니다. 아래 포스팅 링크에 들어가시면 더 자세한 내용을 보실 수 있어요. *로라의 후기 간단하게 만들 수 있는 [편육 두부 김치]와 신상 막걸리 [달빛 유자 막걸리] 1. 이런 안주 보셨어요? 주모 로라는 전통주 중에서 막걸리를 가장 좋아합니다. 그래서 막걸리와 어울리는 음식들도 좋아하는 편입니다. 특히 편육과 두.. 집에서 한 잔 2023. 11. 10.
[디비져] 충남 공주 복숭아 막걸리 여러모로 허파 디비지네 주모 로라입니다. 오늘은 오랜만에 집에서 한 잔 코너입니다. 요즘 감기도 걸리고 체력이 안 좋아지는 것 같아서 집에서 술 마시는 횟수가 많이 줄었는데요. 얼마 전에 친구가 생일 선물로 준 막걸리 중에 허파 디비지게 하는 디비져 막걸리를 소개해드리려고 합니다. ▼ 디비져 3.5 스펙 제품명 디비져 3.5 도수 3.5도 용량 500ml 식품유형 탁주 (막걸리) 소재지 충남 공주시 농업회사법인 (주)천지인주조 원재료 정제수, 입국미, 팽화미, 알밤(공주산), 물엿, 복숭아농축액(0.19%), 공근채 농축액, 사카린나트륨 유통기한 제조일로부터 30일 ▼ 제품 외관 및 제품 설명 500 ml의 소용량 페트병과 복숭아 색감의 라벨이 맛을 직관적으로 표현하고 있어요. 디비져 막걸리는 복숭아 농축액과 알밤이 들어가며 .. 집에서 한 잔 2023. 11. 4.
[명주 페스타] 예산장터 삼국축제 연계행사 전통주 축제 10.13~19 긴 추석연휴 잘 보내셨나요? 10월 13일부터 충남 예산시장에서는 예산장터 삼국축제가 열리는데요. 이 삼국축제의 연계행사로 제13회 대한민국 명주 대상 및 명주 페스타 (명주 대상을 기념한 우리술 축제)가 열린다고 합니다. 전통주 소믈리에인 주모 로라의 시선을 확 사로잡는 축제인데요! 그래서 오늘은 명주 페스타에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. (삼국 축제도 간략히 알아볼게요!) ▼ 명주 페스타 명주 페스타는 국내 최고 권위의 가양주 빚기 대회인 2023 대한민국 명주 대상을 기념한 우리술 축제입니다. 충남 예산 지역 축제인 '삼국축제' 행사 중에 진행될 예정이며 예산시네마 뒤 주차장에서 개최됩니다. 기본 정보 일시 : 10/13(금)~19(목) 10시~21시 장소 : 예산상설시장 시네마 뒤 주차장 .. 술 페스티벌 2023. 10. 3.
가을 술 [추사 백 25] 예산 사과 증류주 [불고기] 페어링 ▼ 이름부터 가을 술, '추사 백' 증류주 블라인드 테이스팅을 하다가 예산사과와인 양조장의 '추사 백'이라는 술을 마셔보게 되었습니다. 술의 정보가 전혀 없이 마셨는데 사과향이 물씬 풍기는 첫인상과 부드러운 끝 맛에 완전히 매료되어 테이스팅이 끝난 후에 주저 없이 바로 구매했던 술입니다. 일단 이름부터 가을을 떠올리게 되는 술인 것 같습니다. '추사'라고 이름 지어진 이유는 추사 김정희 선생의 고향인 충남 예산에서 재배한 사과를 가지고 증류한 술이기 때문입니다. 예산사과와인 양조장에서 만들어지는 술은 여러 종류가 있습니다. '추사 40'이라는 오크향 물씬 나는 사과 증류주를 필두로 2021년 초에는 가성비를 뽐내는 '추사 백' 시리즈가 출시되었으며 발효주 3종(추사 애플 와인, 추사 로제, 블루베리 와인.. 집에서 한 잔 2023. 9. 20.
MUJI 무인양품 수지 롯데몰 전통주 리스트 안녕하세요. MUJI 무인양품 하면 바로 떠오르는 품목은 의류, 생활잡화, 식료품, 화훼용품 등입니다. 그런데 여러분, MUJI 무인양품에도 전통주가 있다는 사실 알고 계셨나요? 그래서 오늘은 MUJI 무인양품에서 판매 중인 전통주는 어떤 것들이 있는지 알려드리려고 합니다. 가볼까요? ▼ 증류주 진도홍주 40도 (23,000원) 지초를 통과해 아름다운 붉은 빛을 내는 증류주 진도홍주입니다. 그대로 마시기에는 도수가 많이 높기 때문에 탄산수와 함께 하이볼로 즐기는 분들이 많지요. 술 잘하시는 분께 선물하기 좋은 술입니다. (로라주막의 진도 홍주 포스팅 첨부합니다.) [진도 홍주] 빨간 맛의 명주 다양한 음용법 (하이볼/혼돈주/일출주)안녕하세요! 주모 로라입니다. 처서 매직으로 한결 시원해진 요즘이지만 아직.. 밖에서 한 잔 2023. 9. 19.
이마트 트레이더스 전통주 라인업 안녕하세요. 오랜만에 이마트 트레이더스에 다녀왔어요. 트레이더스에는 어떤 전통주들이 구비되어 있을까요? 전통주와 함께 고량주도 몇 가지 보여드릴게요.  ▼ 증류주가장 대중적으로 알려진 증류주인 국순당의 화요 25도는 3병 전용잔 세트 구성으로 29,980원에 판매되고 있습니다. 잔이 한 개 들어있어서 저는 예전에 두 박스 구매했었어요. 잔 폭이 좁고 길어서 하이볼잔으로 잘 쓰고 있습니다. 매실이 들어간 가성비 좋은 서울의 밤 역시 3병 세트 구성으로 18,940원에 판매 중입니다. 이 술 역시 하이볼로 마시기 좋습니다.느린 마을 소주는 3병에 소주잔 2개 세트 구성으로 25,980원에 판매되고 있습니다. 증류주 치고는 낮은 도수(21도)라서 순한 증류주를 찾는 분에게 좋습니다. 일품진로는 소주 3병에 전.. 밖에서 한 잔 2023. 9. 17.
품절 대란 [복숭아 와인] 핑거푸드 [마요네즈 참치 카나페] 레시피 안녕하세요! 오늘은 주말에 마시기 좋은 한국와인 하나 소개해 드리려고 해요. 2년 전쯤 배우 김희선 님이 출연한 우도주막이라는 프로그램에 등장했다가 삽시간에 품절대란이 일어났던 복숭아 와인인데요. 지금은 그 정도는 아니지만 여전히 인기가 많은 와인이랍니다. 와인과 함께 페어링 해본 마요네즈 참치 카나페 레시피도 알려드릴게요! ▼금이산농원 복숭아 와인 마요네즈 참치 카나페와 어울리는 술로 복숭아 와인을 선택해 보았습니다. 이 복숭아 와인은 대한민국 세종시에 있는 금이산농원에서 복숭아를 원료로 만들어지는 한국와인입니다. (용량 750ML, 알코올 도수 12%) 탄생 스토리 금이산농원의 김영기 대표는 전기회사에서 30년간 근무하였으며, 대한민국 1호 여성 전기공사기사로 유명한 분이었다고 합니다. 1980년대에.. 집에서 한 잔 2023. 9. 14.
[별빛 막걸리 위크] 시음/ 할인 정보/ 마크홀리 별빛신사리 7.0 막걸리 안녕하세요. 오늘은 마크홀리 별빛신사리 7.0 막걸리의 시음 및 할인 행사 정보 공유드리려고요. 정확한 행사명은 '별빛 막걸리 위크'입니다. 자세히 알아볼까요? ▼ 별빛 막걸리가 무엇인가요?별빛 막걸리는 '마크홀리 별빛신사리 7.0 막걸리'의 애칭입니다. 별빛 신사리는 신림역 3,4번 출구 일대 서원동 상점가에서 신원시장, 관악 종합시장으로 이어지는 관악구의 대표 상권인데요. 이 별빛 신사리 상권을 활성화시키기 위한 특화 상품으로 개발된 막걸리가 바로 마크홀리 별빛신사리 7.0(별빛 막걸리)입니다. 판매 수익의 1%는 지역에 환원될 수 있도록 기획하여 출시되었습니다. ▼ 별빛 막걸리 위크는?별빛 막걸리 위크는 일주일간 서울 시내 전통주 보틀샵 6곳에서 마크홀리 별빛신사리 7.0 막걸리를 시음 및 10% .. 술 페스티벌 2023. 9. 6.
[2023 춘천 술 페스타] 9월 축제 전통주 페스티벌 (9.22~9.23) 9월 축제 찾고 계신가요? 강원도 춘천 지역 축제를 찾고 계신가요? 물 좋고 술 좋은 춘천에서 우리쌀 소비 촉진과 전통주 인식 개선을 위한 춘천 지역 전통주 페스티벌 춘천 술 페스타가 열립니다. ▼ 개요춘천 술 페스타는 술의 도시 춘천에 걸맞는 전통주 문화체험 콘텐츠를 개발하고 우리 술 발전의 토대를 마련하기 위해 2021년 시작된 전통주 페스티벌입니다. 2023년 9월 22일부터 23일까지 이틀간 KT&G 상상마당 춘천에서 열리며, 감자아일랜드, 디스틸러앤브루어, 만나포도원, 미더리봉자, 봄내양조장, 스퀴즈맥주, 스퀴즈브루어리, 예술주조, 의병제주보존회, 지시울, 지평주조, 춘주2401, 춘천양조장, 호수양조장 등 춘천의 14개 양조장이 참여합니다. 축제에 찾아오게 되면 춘천에서 만드는 다양한 술을 만.. 술 페스티벌 2023. 9. 5.
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