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프리미엄막걸리5

초이리브루어리의 [초이리 시트러스] 유자 감귤 막걸리 [두부 구이] 페어링 구정에 선물 받은 초이리 브루어리의 초이리 시트러스 막걸리. 유자와 감귤이 들어가는 무감미료 막걸리인데요. 맛보고 깜짝 놀라서 부랴부랴 리뷰 남겨 봅니다. ▼ 초이리 시트러스 전북 익산에 위치한 초이리 브루어리는 부부가 운영하는 양조장입니다. '익산에 초이리라는 지역이 있나?'라고 생각했는데 찾아보니 양조장 대표님들 성인 최(choi)와 이(Lee)를 합친 말이었네요. 초이리 시트러스는 유자와 감귤이 들어가 시트러스 한 맛이 일품인 프리미엄 탁주이며 100% 신동진쌀을 이용하여 발효부터 숙성까지 100일이라는 시간을 거쳐 완성되는 이양주입니다. 제품명 초이리 시트러스 에탄올 함량 13% 용량 500ml 원재료명 정제수, 쌀, 전통누룩, 밀, 보리, 유자(0.13%), 감귤(0.04%) 업소명 및 소재지 .. 집에서 한 잔 2024. 3. 29.
[림, 해 막걸리] 자연을 마시다 ; 화성 리밋 브루잉 무첨가 프리미엄 막걸리 오늘은 화성에 위치한 리밋브루잉의 림 막걸리와 해 막걸리를 소개합니다. 출시된 지 조금 되었는데 이제야 맛보았어요. 성분, 도수, 용량, 가격, 판매처, 페어링까지 자세히 리뷰해 보겠습니다. ▼ 성분 및 스펙 생각을 멈추고 자연에서 위로를 얻은 것처럼 천천히 즐기며 위안과 휴식을 얻기를 바라는 마음에서 탁주 림(숲), 해(바다)를 만들게 되었다고 합니다. 화성에 위치한 리밋브루잉의 림과 해 탁주는 화성 대표 멥쌀인 수향미와 찹쌀로 빚어지는 삼양주입니다. 림 (숲) 해 (바다) 에탄올함량 9 % 13 % 용량 750 ml 소비기한 제조일로부터 60일 가격 16,000 원 18,000 원 원재료명 쌀(수향미), 찹쌀, 누룩, 정제수 리밋브루잉 스마트스토어에서 구매할 수 있습니다. 리밋브루잉 : 네이버쇼핑 스.. 집에서 한 잔 2024. 1. 23.
[꿈의 대화] 광주 프리미엄 막걸리 크리스마스 전통주 연리희재 개성주악 페어링 오늘은 광주 동명동에 위치한 꿈브루어리 양조장에서 모녀가 빚는 프리미엄 막걸리인 꿈의 대화를 소개합니다. 꿈의 대화 탁주와 함께 페어링 한 안주는 개성주악 맛집으로 유명한 연리희재의 시즌메뉴인 딸기 주악입니다. 자세히 보여드릴게요. ▼ 꿈의 대화 스펙 꿈의 대화 식품유형 탁주 도수 10도 용량 375ml 제조 광주 동명동 꿈브루어리 원재료 찹쌀, 멥쌀, 전통누룩, 정제수 소비기한 병입일로부터 2개월 가격 12,000원 온라인 구매가 가능한데 소규모 양조장이다보니 1인 구매 개수가 제한되어 있습니다. 제가 오늘 리뷰하는 탁주와 함께 약주도 판매 중입니다. 아래에 구매 링크 걸어둘게요. 꿈의대화 광주 꿈브루어리 : 네이버쇼핑 스마트스토어 광주 꿈의대화를 빚는 꿈브:꿈브루어리입니다. smartstore.nav.. 집에서 한 잔 2023. 12. 11.
[써머딜라이트] 샤인머스켓 막걸리와 강민경 [그린빈 구이] 페어링 주모 로라예요! 오늘은 집에서 한 잔 코너입니다. 얼마 전에 감사하게도 대동여주도에서 샤인머스켓이 들어간 프리미엄 막걸리인 써머딜라이트를 보내주셨어요. 진짜 맛있는 막걸리라서 꼭 소개해 드리고 싶네요. 그럼 지금부터 어떤 막걸리인지 알아보고 함께 페어링 했던 그린빈 구이 레시피도 알려드리겠습니다. 가볼까요? ▼ 써머딜라이트 스펙 제품명 써머 딜라이트 샤인머스켓 식품 유형 탁주 에탄올 함량 10% 용량 750ml 원재료 샤인머스켓 6.6% , 찹쌀 36.4%, 물, 누룩 제작 같이양조장 X 대동여주도 ▼ 제작 배경 딜라이트 시리즈는 서울 합정동에 위치한 '같이 양조장'과 전통주 발굴 및 양조장 종합 컨설팅 업체인 '대동여주도'의 합작 브랜드입니다. 막걸리에 대한 새로운 시각을 전하기 위해 개발되었다고 합니.. 집에서 한 잔 2023. 11. 14.
[미심] 파라다이스 호텔 프리미엄 막걸리 #1. 기본 정보 안녕하세요! 비 내리는 차분한 토요일입니다. 파라다이스 호텔 앤 리조트에서 출시한 프리미엄 막걸리인 미심 막걸리를 아시나요? 지난 4월에 출시되었는데 오늘은 미심 막걸리 기본 정보에 대해 알려드릴게요. ▼ 파라다이스 막걸리, 미심새로운 취향 찾기를 선호하는 MZ들에게 최근 트렌디한 주류로 막걸리가 각광받고 있습니다. 이런 추세에 따라 파라다이스 호텔 앤 리조트에서는 힙한 레이블과 특이한 부재료로 눈길을 끄는 미심 막걸리를 팔팔 양조장과 손잡고 출시하였습니다. ▼ 갑빠오(Kappao) 작가 콜라보 레이블미심 막걸리는 프리미엄 막걸리답게 유리 보틀에 담겨있으며 아티스트와 콜라보한 감각적인 레이블을 갖고 있습니다. 이 레이블은 개성을 중시하는 MZ세대들에게 인기를 얻고 있는 아티스트 갑빠오(kappao) 작가.. 집에서 한 잔 2023. 10. 14.
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