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집에서 한 잔172

[횡성 미토리 생막걸리] 강원도 막걸리와 해늘 야채찹쌀순대 페어링 오랜만에 집에서 한잔 포스팅이네요. 강원도 지역 막걸리 중에 하나인 횡성 미토리 생막걸리와 55년 전통 해늘순대의 야채찹쌀순대를 페어링 해 보았어요!    횡성 미토리 생 막걸리  제품명미토리 생막걸리식품유형탁주내용량750ml에탄올 함량5%업소명 및 소재지(주)주연양조장강원도 횡성군 공근면 경강로 1145원재료 및 함량정제수, 쌀(국내산), 국(밀), 효모, 정제효소제, 아스파탐(감미료, 페닐알라닌 함유), 아세설팜칼륨(감미료) 밀함유 강원도 원주의 치악산 막걸리를 굉장히 좋아하는데 횡성 미토리 막걸리는 어떨지 매우 기대가 되었습니다. 미토리는 쌀의 한자인 '미(米)'와 강원도에서 밤이나 곡식을 세는 방언인 '토리'의 합성어라고 합니다. 주연 양조장의 브랜드가 미토리라고 할 수 있어요.  횡성 미토리 막.. 집에서 한 잔 2024. 11. 15.
증류식 소주 [백제 소주] 오리지널, 빈티지 비교 시음기 (feat.오징어통찜) 전북 부안 내변산 양조장의 증류식소주 [백제소주]와 [백제소주 2022빈티지] 2종을 비교시음 해 보았습니다. 두 술의 차이점은 무엇이며 맛은 어떻게 다른지 살펴볼까요? 백제소주 식품유형: 증류식소주 용량: 375ml 도수: 25도 증류방식: 상압증류 1급수 부안의 물과 전라북도 지방의 품질좋은 쌀로 술을 빚어, 독일 코테사의 증류기로 증류한 후 숙성옹기에서 8개월간 숙성한 증류식 소주. ▶ 상압증류 방식의 술이라 짙은 꽃향기와 같은 아로마가 강한 특징이 있습니다 여기서 상압증류 방식이란 상온에서 압을 가해 끓여내는 방식인데 위스키를 증류하는 많은 증류소에서 사용하는 방식입니다. 입 안을 탁 치는 강한 맛의 증류주들이 대부분 상압증류 방식의 술인 경우가 많습니다. ▶ 로라의 시음기 상압증류방식답게 입안을.. 집에서 한 잔 2024. 11. 13.
[미스터트롯3] 올해의 마스터는 누구? 방영 일정 참가자 모집 공홈 링크 올해 3월 미스트롯3가 성황리에 끝났는데요. 그렇다면 미스터트롯3는 언제 방영될 예정인지, 이번 경연의 심사위원(마스터)은 누구인지 궁금하시죠? 다 알려드리겠습니다.   100인의 참가자   지원자 모집은 10월 10일 마감되었으며 현재 최종 방송 출연자를 가리는 오디션이 진행중이라고 합니다. 현재 미스터트롯3 참가자 모집은 끝났지만 내년 모집을 준비하시는 분들은 미리 작성하여 준비해 두시면 좋겠죠?   심사위원은 누구? 미스터트롯3의 심사위원이 공개되었습니다. 국민 마스터 9인과 선배 마스터 10인, 총 19명의 심사위원이 경연에 함께할 예정인데요. 국민 마스터 9인선배 마스터 10인장윤정김연자진성이경규주영훈소이현붐시우민이은지장민호영탁김희재이찬원정동원나상도안성훈박지현진욱박성온 국민 마스터에는 장윤정, .. 집에서 한 잔 2024. 10. 28.
성시경 막걸리 경탁주 GS25 편의점 구매 가능 언제부터 어떻게? 여전히 핫한 성시경 막걸리 경탁주가 편의점 GS25에서 판매를 시작한다고 해요! 언제부터 어떻게 구매할 수 있는지 자세히 알려드리겠습니다.   GS25 편의점 구매 방법  경탁주는 10월 25일부터 29일까지 모바일 앱 우리동네 GS에서 사전예약 방식으로 판매될 예정인데요. 5000세트 한정 수량(한 세트는 500ml*2입)만 진행한다고 하니 사전예약도 쉽지 않아 보입니다. 10월 25일 오전 11시에 사전예약이 오픈됩니다.구매 수량은 1인당 최대 10세트로 제한됩니다. 우리동네 GS 앱부터 다운로드 해 두셔야겠죠?  공식몰  경(璄)경탁주 12도 공식 판매처, 성시경이 인정한 맛의 증표 '경(璄)' 공식몰입니다.kyungkorea.com GS 편의점쪽 물량 확보를 위해서 일까요? 기존의 제이1 농업회사.. 집에서 한 잔 2024. 10. 25.
[동림 탁주] 용인 막걸리에서 찹쌀 생주의 맛이? 오랜만에 전통주 리뷰입니다. 얼마전 모현 농협 하나로마트에 들르게 되었다가 발견한 막걸리인데요. 오늘은 용인에서 생산되고 있는 '동림탁주'를 소개합니다.   동림탁주 스펙  제품명동림 탁주식품유형탁주에탄올 함량7%내용량750ml원재료명 및 함량정제수, 백미(국내산), 누룩, 아스파탐업소명 및 소재지동림 주조경기도 용인시 처인구 모현읍유통기한30일 동림 탁주는 용인시 처인구 모현읍에서 직접 정미소를 운영하는 양조장(동림 주조)에서 갓 도정한 용인 쌀로 빚어 술맛의 깊이와 풍미를 더 한 전통 막걸리입니다. 초록 배경에 핑크색 글씨가 굉장히 깔끔하면서 트렌디한 느낌이네요.   마셔봤어요!  통삼겹과 함께 즐겨 본 동림탁주. 잔에 따를 때 느껴지는 질감이 굉장히 가볍습니다. 색감도 쌀뜬물같이 묽어요. 마셔보지 .. 집에서 한 잔 2024. 10. 24.
최자 복분자 [분자 더 빈티지 2024, Boonza] 100병 한정 응모 링크 및 술 정보 맛잘알 술잘알 다이나믹 듀오의 최자가 복분자주를 출시했습니다. 최근 전통주 소비 흐름에 맞추어 일체의 감미료 없이 100% 고창 복분자로 만든 복분자 술이라고 하는데요. Boonza(분자), 어떤 술인지 그리고 구매 방법은 어떻게 되는지 알려드릴게요.    분자 더 빈티지 2024  분자는 설탕, 인공감미료, 주정, 색소, 향료, 정제수를 첨가하지 않은 100%  고창 복분자로 담근 술이라고 합니다. 기존의 복분자주와는 완전히 다른 맛이라고 하는데요. 아주 궁금하네요!  제품명분자 더 빈티지 2024도수12도용량700ml상호명도술가 농업회사법인 주식회사가격69,000 원구매 방법아래에서 설명해 드릴게요!  분자의 경우 복분자를 갈아서 그 자체를 발효시킨 술이며 당도를 맞추기 위해 사과도 넣었다고 해요. .. 집에서 한 잔 2024. 10. 11.
가을에 어울리는 [느린마을 홍시 과실주] 배상면주가 전통주 선물 추천 드디어 가을이 왔어요! 완연한 가을에 어울리는 전통주 소개해 드릴게요! 느린마을 막걸리로 유명한 배상면주가에서 판매중인 느린마을 홍시 과실주인데요. 예쁜 패키지와 전용잔을 포함하고 있어서 선물하기 특히 좋은 술이랍니다. 자세히 보여드릴게요!    제품 스펙  제품명느린마을 홍시 과실주에탄올함량12%용량700ml가격44,000원 (2입 세트 구성)원재료명 및 함량정제수, 감(홍시) 30.8% 국내산, 액상과당, 주정, 설탕, DL-사과산, 효모업소명배상면주가 고창LB 패키지가 정말 예쁘지 않나요? 제철 맞은 홍시와 함께 마셔보고 싶네요. 홈술닷컴에서 구매할 수 있습니다.    어떤 맛일까?  홍시 과실주는 감의 단맛을 농축시켜놓은 듯한 맛의 술이었는데요. 생각보다 산미가 있었고 끝에 12도의 도수가 꽤 존.. 집에서 한 잔 2024. 10. 6.
[살맛나네 8.0] 프리미엄 삼양주 막걸리가 5,900원이라니! 할인 받는 방법, 맛, 페어링 주모 로라입니다. 오랜만에 '집에서 한 잔' 코너인데요. 얼마 전에 살맛 나네 8.0이라는 막걸리를 마셨는데 정말 맛이 좋더라고요. 프리미엄 삼양주 막걸리인데 5,900원, 실화인가요? 이미 저렴한 가격이긴 하지만 9월 30일까지 더 할인받는 방법이 있어서 알려드리려고 합니다.   살맛 나네 스펙 제품명살맛나네 8.0도수8%용량750ml가격5,900원원재료명 및 함량정제수, 쌀 30.33%(국내산), 입국, 효모, 정제효소제, 조효소제, 곡자 밀함유  마셔봤어요  살맛나네 막걸리는 라벨에 쌀 3알이 귀엽게 그려져있는데요. 세번 빚은 삼양주라는 것을 표현한 것 같아요. 경기도 포천 햅쌀만을 이용하여 인공감미료 없이 빚어지는 프리미엄 탁주입니다.   8도짜리 막걸리답게 질감은 꽤 무거운 편인데 뽀글뽀글 탄산.. 집에서 한 잔 2024. 9. 28.
선비 스파클링 레드 토끼소주 댄싱사이더 합작 과실주 전통주 선물 추천 추석연휴가 시작되었습니다! 오늘은 토끼소주와 댄싱사이더가 함께 만든 신상 과실주인 선비 스파클링 레드를 소개합니다. 어떤 술이고 어디서 구매할 수 있는지 자세히 알려드릴게요!   스펙  제품명선비 스파클링 레드 2024식품유형과실주(탄산가스 함유)제조원 댄싱사이더 컴퍼니알코올 도수 및 함량13.5%, 750ml원재료명사과즙(사과, 국산), 정제수, 선비진 댄싱에디션(주정, 쌀:국산, 감귤:국산, 솔잎:국산, 노간주나무열매, 벌꿀(국산), 배농축과즙, 포도농축액, 오렌지농축액, 라임농축액, 아로니아즙, 라즈베리티, 오미자, 와인향, 오렌지향, 청포도향, 체리향, 탄산가스, DL-사과산, 구연산, 메타중아황산칼륨(산화방지제), 효모 선비 스파클링 레드 2024는 충주의 사과를 이용해 사이더(cider)를 만.. 집에서 한 잔 2024. 9. 14.
해창 막걸리 [해창 10도 플러스] 홈플러스 단독 출시 언제부터? 가격은? 신세계 정용진 부회장 막걸리로 유명한 해창 막걸리(해창주조장)에서 신제품을 출시합니다. 현재 해창막걸리는 6도, 9도, 12도, 15도, 18도 다양한 도수의 탁주를 만들고 있는데요. 해창주조장은 이번에 홈플러스와 손잡고 해창 10도 플러스를 출시할 계획입니다. 언제부터 구매할 수 있는지 가격은 어떻게 되는지 알아볼까요?    해창 10도 플러스   해창주조장과 홈플러스는 기존에 해창 막걸리에는 없던 새로운 도수(10도)의 막걸리인 해창 10도 플러스를 선보입니다.  출시 예정일은? 9월 초나 둘째 주,늦어도 추석 전에는 출시할 계획이라고 합니다.  출시하게 된 동기는? 무아스파탐 막걸리의 수요 증가로기존에 없던 해창 10도 플러스를 선보입니다.  가격은? 해창 10도 플러스는 12,900 원입니다. 해.. 집에서 한 잔 2024. 8. 28.
5만원 이하 간단한 추석 명절 먹거리 전통주 선물 추천 주모 로라입니다. 다가오는 추석 명절 선물은 결정하셨나요?5만 원 이하로 선물하기 괜찮은 먹거리 선물 추천해 드릴게요.     모둠전 선물 세트  명절에 전은 필수잖아요! 제가 지인 선물로 주문하려고 찜해놓은 사옹원 전 세트인데요. 다양한 전을 간편하게 즐길 수 있어서 추천해요. 평소에 가끔 구매해서 먹는 제품인데 맛이 정말 훌륭해요. 특히 녹두전, 동태전은 꼭 사는 편이예요. 8월 31일까지 사전구매 할인 이벤트가 진행되고 있더라고요. 6종 세트를 2만 원대에 구매할 수 있으니 아주 합리적이죠?  9월 2일부터 순차 배송이니 추석 전에 여유 있게 받을 수 있겠네요.  사옹원몰 :: 사옹원 공식 쇼핑몰사옹원몰saongwonmall.com   여수 두꺼비게장  명절 음식으로 느끼해진 입맛을 깔끔하게 해줄 .. 집에서 한 잔 2024. 8. 27.
하정우 와인 [콜미레이터] 세븐일레븐 판매 점포 할인 방법 최화정 유튜브 출연 와인 지난 17일 세븐일레븐에서 하정우 배우의 그림을 라벨로 한 '콜 미 레이터' 와인이 출시되었습니다. 일명 하정우 와인이라 불리며 출시부터 이목을 잔뜩 끌고 있는데요. 판매하는 점포는 어디인지, 할인 카드는 무엇인지, 어떻게 탄생한 술인지 주모 로라가 자세히 알려드리겠습니다.    하정우 와인 스토리 세븐일레븐은 팬데믹 이후 늘어난 MZ세대 아트슈머(art + consumer의 합성어)를 공략하고자 와인에 예술을 접목하는 활동을 하고 있습니다. (ex. 앙리마티스 와인)  콜미레이터 와인은 트리플 천만 배우이자 2010년 첫 개인전 이후 10여차례의 개인전과 여러 아트페어에 참석하는 작가로서 명성을 날리고 있는 하정우 배우가 직접 작업한 그림을 라벨로 한 와인이며 러시안 잭 쇼비뇽블랑이라고 합니다.  라벨.. 집에서 한 잔 2024. 8. 21.
국순당 [려 2013 본] 10년 숙성 한정판 증류 소주 feat. 윤밀원 양무침 주모로라입니다. 국순당 여주명주에서 10년 숙성한 증류주인 려 2013 본을 한정 수량 출시하였습니다. 한정판은 못 참죠! 성시경 먹을 텐데에 출연한 분당 윤밀원의 양무침과 함께 마셔보았는데요. 지금부터 자세히 보여드릴게요!    려 2013 본 스펙 제품명려 2013 本알코올41.5%용량500ml원재료명증류소주원액(고구마-여주산 100%, 쌀-여주산 100%), 정제수업소명 및 소재지국순당 여주명주(주)경기도 여주시 강천면 부평로 330  2013년 7월, '고구마 증류소주 려'를 10년동안 숙성하여 100% 증류원액만을 담은 술이 바로 려 2013 본입니다. 고구마 소주 려에 그려져 있는 말 그림이 자개로 보다 고급스럽게 디자인되어 있으며 온더락 전용잔이 2개 포함되어 있습니다. 바틀이 정말 예뻐서 .. 집에서 한 잔 2024. 8. 20.
[금산 인삼 생막걸리] 5년근 인삼 건강 막걸리 광교 메가쇼 구매 오랜만에 정말 맛있게 마신 막걸리가 있어요. 충남 금산의 금산 양조장(천년뿌리)에서 직접 재배한 5년근 인삼을 넣은 금산 인삼 생막걸리를 소개하겠습니다.    제품 스펙  금산 인삼 생막걸리식품유형탁주에탄올함량6%내용량800mL원료명 및 함량정제수, 쌀(수입산) 11.44%, 밀가루(밀, 수입산) 3.83%, 수삼(국내산) 0.83%, 인삼정과물(국내산) 0.4%, 국, 효모(정제효소), 올리고당, 아스파탐(합성감미료, 페닐알라닌 함유), 아세설팜칼륨(합성감미료)유통기한제조일로부터 30일까지업소명 및 소재지금산양조장충남 금산군 금산읍 밭가운데길 48  제품 설명  충남 금산의 맑은 물과 직접 재배한 5년근 인삼으로 발효된 금산 인삼 생막걸리.70여년 세월동안 대대로 내려오는 항아리에 막걸리를 빚고 있는데.. 집에서 한 잔 2024. 8. 18.
[아치카페 코코넛 카푸치노] 베트남 여행 쇼핑 필수템 아치커피 코코넛 믹스 커피 요즘 베트남으로 여행 가는 분들 정말 많죠? 오늘은 제가 베트남 여행에서 사 온 정말 맛있는 코코넛 커피 믹스 추천해 드리겠습니다. 바로 아치카페 코코넛 카푸치노(일명 아치커피)인데요. 구매처, 구성, 맛까지 자세히 알려드릴게요!   아치 커피란?  arch cafe는 베트남 프리미엄 커피 브랜드로 작지만 아름다운 건축가들의 카페를 모티브로 커피를 사랑하는 건축가들에 의해서 설립된 브랜드라고 합니다. 'roasted by hand, brewed by heart'라는 슬로건에 입각하여 최고의 원두만을 선택하여 다양하고 유니크한 제품들을 만들어내는 곳입니다. 코코넛 카푸치노는 우유 대신 코코넛 밀크가 들어가며 이탈리안 카푸치노 감성과 신선한 베트남 코코넛이 완벽한 조화를 이루는 커피라고 소개되어 있네요.  .. 집에서 한 잔 2024. 8. 12.
전통주 주세 감면 세법 개정 향료 색소 막걸리도 전통주로 인정? 전문가 의견 모아보기 전통주 업계에서 요근래 가장 큰 이슈는 바로 향료와 색소를 넣은 막걸리도 전통주로 인정해주고 세금을 감면해 주겠다는 개정안에 관한 내용일텐데요. 원래 향료나 색소를 넣은 막걸리는 탁주가 아닌 기타주류로 분류되어 부과되는 세금이 높았습니다. 하지만 이제부터는 그런 막걸리들도 전통주로 인정해주고 세율을 낮춰주겠다는 것입니다. 언뜻 들으면 좋은 방향의 법안인 것 같지요? 하지만 이 개정안에 대해 전통주 전문가들은 많은 우려를 나타내고 있습니다. 업계 전문가들의 글과 영상을 첨부해 보겠습니다.    농민신문 [단독] 우리 농산물 막걸리 위협하는 ‘향료 막걸리’최근 정부가 밝힌 ‘향료 막걸리’ 인정 방침이 농업계와 전통주 업계의 우려를 낳고 있다. 그동안 탁주에 우리 농산물을 주재료·부재료로 사용했다면 앞으로는 .. 집에서 한 잔 2024. 8. 2.
나트랑 모벤픽 리조트 [바닷바람 패밀리 밥상] 삼겹살 총알오징어 맥주 배달 가성비 맛집 모벤픽 리조트 배달 맛집 2편입니다. '모벤픽에서의 마지막 날은 풀빌라에서 뽕을 뽑자!'라는 모토(?)로 하루 종일 리조트 안에서만 보냈는데요. 첫날 롯데마트에서 사 온 맥주가 바닥이 난 상황이라 맥주까지 배달되는 식당에서 음식 주문을 해 보았습니다. 지금부터 자세히 보여드릴게요!   바닷바람 패밀리 밥상 나트랑 음식점인데 상호명이 아주 한국스럽죠? 여기 맥주가 배달되기도 하고 가성비 좋아 보여서 주문했어요.   주문한 음식은 맛조개 모닝글로리볶음, 흰꼴뚜기 튀김, 새우꼬치, 해산물 볶음밥, 바비큐소스 삼겹살구이, 레몬스라스와 칠리를 곁들인 돼지고기, 총알오징어찜, 사이공 칠 맥주 2캔, 비나 맥주 2캔입니다. 짜조롤과 망고주스가 서비스로 왔고요. 소스가 정말 여러가지 오는데 대부분 향이 특이해서 저희는.. 집에서 한 잔 2024. 7. 21.
일품진로 1924 헤리티지 100주년 에디션 1만 9,240만 병 한정판매 언제부터? 일품진로가 올해로 창립 100주년을 맞이했다고 해요! 10주년도 아닌 100주년이라니! 100주년 에디션을 위해 얼마나 많은 준비를 했을지 기대가 큽니다.   다가오는 17일, 하이트진로는 창립 100주년을 맞이하는데요. 100주년을 기념하여 [일품진로 1924 헤리티지 100주년 에디션]을 선보인다고 합니다. 창립연도인 1924년을 기념하여 1만 9240병만을 한정 판매할 예정인데요. 고급 임금님표 이천쌀을 3차례 증류한 최고 순도의 일품진로 1924 헤리티지 원액과 일품진로 23년 목통숙성 원액을 섞어 만든 술이라고 해요. 설명만 들어도 기대가 잔뜩 되네요.  패키지가 참 멋진데요! 일품진로의 시그니처인 투명한 사각병이 블랙 컬러의 사각병으로 변경되었군요. 마스코트인 두꺼비 이미지에 자개 디자인을 적.. 집에서 한 잔 2024. 7. 9.
편백숲 산소막걸리 12 트레이더스 순살 족발 페어링 이제 본격적으로 장마가 시작되려나 봐요! 오늘은 라벨만 봐도 시원해지는 편백숲 산소막걸리를 소개해 보겠습니다. 막걸리 엑스포에서 서포터스 증정품으로 받아왔는데요. 너무 맛있어서 리뷰해요!    편백숲 산소 막걸리 12 6.5도짜리 편백숲 산소막걸리는 오래전에 마셔보았는데 원주(물을 타지 않은 막걸리 원액)인 12도짜리는 이번에 처음 마셔봤어요.  제품명편백숲 산소막걸리 12식품유형탁주내용량750ml에탄올함량12%원재료 및 함량정제수, 멥쌀(국내산) 28.7%, 찹쌀(국내산) 13.4%, 누룩, 갈락토올리고당, 유산균, 효모가격11,000 원 쌀 함량이 42%나 되요. 성시경의 경탁주도 비슷한 함량이었던 것 같은데 첨가물 없이 쌀, 물, 누룩으로만 이 가격이면 정말 혜자스러운 탁주입니다. 쌀 함량이 높은 .. 집에서 한 잔 2024. 7. 7.
오호라1호라 평택 막걸리 마님국물닭발 곡선 술잔 일주일 중에 가장 기분 좋은 시간은 금요일 밤이 아닐까 싶은데요. 주말을 기다리는 설레는 마음 같은 라벨을 가진 막걸리를 소개합니다. 함께 먹은 안주와 술잔도 소개해 드릴게요!   오호라1호라  인스타그램에서 우연히 알게 된 오호라1호라는 평택 서두물양조장에서 평택쌀로 빚어지는 무첨가 막걸리입니다. 예쁜 라벨에 홀려서 구매해 보았습니다. 온라인 판매가 시작된 지 얼마 되지 않아서 구매하는데 조금 어려움이 있었어요. 제품명오호라1호라식품유형탁주에탄올함량5.5%원재료명정제수, 쌀(국내산), 국, 효모, 밀함유가격6,000 원제조원농업회사법인 서두물양조(주) 탄산은 거의 없었고 은은한 단맛이 나요. 도수가 낮아서 질감은 꽤나 가볍습니다. 호랑이배꼽 막걸리가 연상되는 맛이었어요. 그러고 보니 둘 다 평택 막걸리.. 집에서 한 잔 2024. 7. 5.
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