골목 막걸리 예산사과 막걸리와 잭다니엘 애플로 사과 막스키 만들어봤어요!
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골목막걸리로 유명한 골목양조장을 아시나요? 골목막걸리도 맛있지만 저는 골목막걸리 예산사과를 훨씬 좋아하는데요! 오늘은 예산쌀과 예산 사과로 빚어진 골목막걸리 예산사과를 소개합니다. 막스키로도 만들어 마셔봤는데 함께 보여드릴게요.
술 기본정보
제품명 | 골목막걸리 예산사과 |
식품유형 | 탁주 |
도수 | 9% |
용량 | 750ml |
가격 | 18,000원(3병) |
원재료명 및 함량 | 정제수, 쌀(국내산) 28.3%, 사과(국내산) 8.9%, 입국(국내산) 7.1%, 곡자, 조효소제, 효모, 프로테아제 |
예산쌀과 예산 사과생즙으로 빚어진 골목막걸리 예산사과. 골목양조장 스마트스토어에서만 판매중이며 3병에 18,000원입니다.(배송비 별도) 첨가물없이 깔끔한 원재료로 구성된 막걸리라 이정도 가격이면 착하다고 볼 수 있어요. 감미료가 들어간 술은 아무래도 마시고 나면 트름도 많이 나고 속이 안좋더라고요. 그래서 요즘 데일리 막걸리로 이 술을 자주 마시고 있어요.
여기서 구매할 수 있습니다.
since2020골목양조장 : 네이버 스마트스토어
골목양조장
smartstore.naver.com
육회 페어링
육회는 왠만한 막걸리들이랑 페어링이 잘 되는 안주라서 막걸리 마실때 안주가 고민된다면 추천해요. 예산사과 막걸리를 마셔보기 전에는 당연히 가벼운 막걸리일 것이라고 생각했어요. 그런데 도수가 9도로 일반적인 막걸리(6도)보다 높은 도수를 가지고 있고, 잔에 따라보면 질감이 굉장히 쫀득하다는 느낌이 듭니다. 탄산이 적당히 있어서 마냥 부드럽지만은 않은데 청량감이 생겨서 사과향과 잘 어울려요.
예산사과 막걸리는 사과가 8.9%나 들어가요. 그래서인지 목넘김 끝에 사과향이 꽤나 강하게 싹 올라오는데 그 맛이 아주 일품입니다.
사과 막스키
첫 잔은 막걸리 그대로 마셨는데 갑자기 집에 있는 잭다니엘 애플이 생각나지뭐에요! 사과사과한 막스키를 만들어먹으면 어떨까? 바로 실행에 옮겨봤습니다.
예산사과 막걸리와 잭다니엘 애플이 만난 사과 막스키입니다. 오랜만에 만들어 마셨더니 감이 다 죽었네요. 위스키를 너무 많이 넣었어요.
혹시 따라하실 분들은 위스키를 제가 넣은 양의 반정도(그 이하도 괜찮아요)만 넣으시는 것을 추천합니다. 저렇게 타서 한 잔 마시고 바로 취했어요. 하하..
사과와 사과가 만나서 사과향이 배가되는데 끝에 위스키 특유의 바닐라향이 탁 올라오네요. 요즘 지평 막스키가 아주 핫하던데, 저는 이렇게 집에서 취향껏 타드시는 것을 추천합니다.
Summary
오늘은 골목막걸리 예산사과를 소개해 보았습니다. 데일리막걸리로 손색없는 아주 맛있는 사과막걸리인데요. 이제는 온라인에서도 쉽게 구할 수 있으니 깔끔하고 가성비 좋은 탁주를 찾고있다면 꼭 드셔보세요.
그럼 저는 다음 포스팅에서 만나요.
감사합니다.
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