[무크리 40] 꽃 향기 나는 고구마 소주, 삼양춘 송도향 신상 증류주 with 방어회

 

 

 

2025년 우리술 대축제에서 가장 인상깊었던 증류주를 한 개만 꼽으라면 저는 송도향의 '무크리 40'이라고 말하고 싶습니다. 어떤 술인지 지금부터 자세히 알려드릴게요!

 

 

 

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기본정보

 

 

무크리 40은 삼양춘 막걸리로 유명한 송도향에서 새롭게 출시된 증류식 소주입니다. 2025 대한민국 우리술대축제에서 시음해보고 구매하게 된 술입니다.

 

제품명	무크리40
식품유형	증류식소주
에탄올함량	40%
용량	375ml
원재료	고구마 증류원액(고구마 강화도산 100%), 쌀증류식소주원액(강화섬쌀 100%), 정제수
업소명	농업회사법인송도향(유)
소재지	인천시 남동구
대축제 판매가	35,000원

 

 

강화도의 자연이 빚은 명품 미학

인천 강화도 고구마(100%)와 강화섬쌀(100%)을 2차 증류해서 만든 술입니다.

 

비잔티움 동로마 시대 고구려의 이름, 무크리(Moukri)

무크리는 7세기경 동로마제국에서 불리던 고구려의 또 다른 이름입니다. 그런데 안타깝게도 동북아의 선진 강국을 구가했던 고구려의 기록이 거의 사라졌다고 해요. 송도향의 강대표는 고구려를 재조명하고 싶었던 마음에 고구려의 또 다른 이름 '무크리'라는 고구마 소주를 만들게 되었다고 합니다.  무크리는 40도 고도수에서 느낄 수 있는 임팩트와 부드러운 목넘김이 적절히 조화를 이루는 것이 특징인 술입니다.

 (출처: FnB 투데이(https://www.fnbtoday.co.kr)

 

 

 

고구마 소주로 유명한 국순당 여주명주의 '려' 도 있지요!

국순당 [려 2013 본] 10년 숙성 한정판 증류 소주 feat. 윤밀원 양무침

 

 

 

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시음 후기

 

 

 

♣ 섹시한 외관

보자마자 '이게 무슨 술이지?'하는 궁금증을 불러일으키기에 충분한 디자인입니다. 두툼하고 각진 유리병이고 코르크 마개로 여는 구조입니다. 

 

♣ 고구마 소주에서 꽃 향기가?

후각으로 느껴지는 것은 쌀의 구수한 향이 지배적인데 마시면 향근한 꽃 향기가 입 안에 확 퍼집니다. 쌀과 고구마만으로 만들었는데 이런 향이 어떻게 나는지 감탄스럽습니다. 꽃 향기가 정말 너무너무 좋아요! 

 

♣ 막걸리러버의 마음을 돌린 술

저는 원래 증류주보다는 탁주(막걸리)를 좋아하는 편이라 증류주를 마시면 한 두잔만 마시고 다른 술로 넘어가고 싶어지거든요. 그런데 무크리는 남편이랑 한 병을 다 비울때까지 다른 술이 일절 생각나지 않을만큼 그 맛이 훌륭했습니다. 

 

♣ 숙취가 뭐야?

소주는 반 병만 마셔도 다음날 숙취가 있는데 무크리는 다음날 숙취없이 아주 깔끔하더라고요. 비싸긴 해도 진짜 마셔볼 가치가 있는 술이라고 생각합니다.

 

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무크리 X 방어 페어링

 

드디어 방어의 계절이 되었습니다! 무크리를 시음해보는 순간, 이건 방어랑 먹어야겠다! 라는 생각이 들었었는데요. 제품 팜플릿을 보니 어울리는 안주가 기름진 생선회, 한우 스테이크, 복지리탕이라고 하더라고요. 방어회는 꽤나 성공적인 페어링인것 같죠?

 

 

연어 반, 방어 반으로 주문한 회입니다. 무크리 한잔 톡 털어넣고 김에 방어, 묵은지, 마늘, 고추 올려서 한 입에 먹어주면 행복 수치가 쫙 올라가요! 무크리에 방어회, 꼭 한 번 드셔보시길!

 

 

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