밖에서 한 잔143 황금콩밭 교대/ 두부요리/ 콩밭탁주/ 크래프트 막걸리/ 강남 서초 교대 전통주 콜키지 맛집 추천/ 미쉐린가이드 오늘 소개해 드릴 곳은 황금콩밭이라는 두부요리 전문점인데요 전국에 3개의 지점을 가지고 있고요. 콩밭탁주라는 크래프트 막걸리를 팔고 있어서 방문해 보았습니다. 여러해동안 미쉐린가이드에 지정될 만큼 맛도 보장된 곳이고 콜키지도 가능해서 아주 좋았습니다. 자세히 알아볼까요? 1. 황금콩밭 전국 지점 현황 마포점 미쉐린가이드 서울 2023에 지정된 황금콩밭. 마포 아현동에 위치하고 있으며 2018년부터 6년 연속 지정되었다고 합니다. 100% 국내산 콩과 소금으로 매일 새벽 당일 판매할 두부를 만드는 두부 전문점. 황금콩밭의 두부는 진한 두유와 소량의 간수를 사용해 콩 특유의 고소하면서도 달달한 맛과 우유처럼 부드러운 식감을 자랑합니다. 출판사를 운영하는 작가 출신의 윤태현 대표는 본인이 즐기는 건강한 음식을.. 밖에서 한 잔 2023. 5. 18. 더보기 ›› 강남역 [듀례술]에서 전통주 마셨어요! 1. 강남역 약속 장소 찾으세요? 안녕하세요! 주모 로라입니다. 여러분, 요즘도 강남역은 여전히 약속 장소로 인기 있는 장소잖아요! 혹시 이번 주말 강남역에서의 약속 장소를 찾고 계신가요? 특히 강남역에서 전통주나 와인 또는 차를 즐기고 싶으신 분 계신가요? 그렇다면 더더욱 이 포스팅을 봐주셔야 합니다! 제가 지난달에 친구와 약속이 있어서 약속 장소를 찾던 중에 발견한 곳인데, 오픈한 지 얼마 되지 않은 데다가 나만 알고 싶을 만큼 정말 괜찮았던 곳이었거든요. 서론이 조금 길었지요? 자, 오늘은 강남역에 위치한 '듀례술'이라는 곳에 대해서 알려드리겠습니다. 2. 도예가가 운영하는 다이닝바 '듀례술' 이름부터 궁금함을 자아내는 듀례술은 강남역 11번 출구 근처에 위치하며, 역삼역에 있는 '세라듀'라는 도자.. 밖에서 한 잔 2022. 7. 4. 더보기 ›› 강남 청담 콜키지 가능한 [피양옥]의 어복쟁반과 서울효모방 [미미미]막걸리 페어링 1. 어복쟁반을 아시나요? 안녕하세요! 오랜만에 포스팅하러 왔습니다. 벌써 12월이네요! 지난 주말 로라는 친구와 함께 서울 국제식품산업대전(코엑스 푸드위크)에 다녀왔습니다. 전통주 양조장들이 많이 참가한다는 소식을 듣고 구매하고 싶은 막걸리가 있어서 오픈 시간에 맞추어 가보았습니다. 열심히 돌아다니며 다양한 술들을 시음해 볼 수 있어서 좋았고, 마음에 드는 술을 온라인보다 저렴한 가격에 구매할 수 있었습니다. 구매한 막걸리를 바로 마셔보기 위해서 코엑스 근처의 콜키지 식당을 찾아보았는데, 막걸리와 페어링 하면 좋을 것 같은 음식들을 팔면서 콜키지 금액도 1인당 5천 원으로 매우 저렴한 청담역 근처의 피양옥이라는 곳에 방문하게 되었습니다. 피양옥의 대표 메뉴는 어복쟁반입니다. 어복쟁반이 어떤 음식인지 아.. 밖에서 한 잔 2021. 12. 2. 더보기 ›› 728x90 이전 1 ··· 5 6 7 8 다음
