[춘천 수제막걸리] 춘천 신북농협 로컬푸드 직매장 춘천 양조장
주모 로라입니다. 주말 잘 보내셨나요? 오늘은 춘천 신북 농협 하나로마트 로컬푸드 직매장에서 구매했던 춘천 수제 막걸리를 리뷰해 보려고 합니다. ▼ 춘천 수제막걸리 스펙 에탄올 함량 5% 용량 750ml 원재료명 정제수, 쌀(국내산), 팽화미(국내산), 올리고당, 종국, 효모, 구연산, 젖산, 사카린나트륨(감미료), 아세설팜칼륨(감미료) 업소명 춘천 양조장 가격 2,500 원 구매처 춘천 신북 농협 하나로마트 로컬푸드 직매장 춘천 수제 막걸리를 구매하였던 춘천 신북 농협 하나로마트 로컬푸드 직매장은 전통주 라인업이 아주 훌륭하더라고요. 어떤 전통주들이 있는지는 아래 링크에서 확인 가능 합니다. 춘천 신북 농협 하나로마트 로컬푸드 직매장 전통주 라인업 주모로라예요. 저는 여행을 가면 그 지역의 농협 하나로..
집에서 한 잔
2024. 2. 5.
[2024 참발효어워즈] 막걸리 부문 수상작을 소개합니다.
참발효어워즈 2024 수상 결과가 공개되었습니다. 전통주 소믈리에 로라는 막걸리 부문 수상작이 궁금해서 찾아보게 되었는데요. 오늘은 참발효어워즈가 무엇인지 그리고 어떤 제품들이 수상하였는지 알아볼게요. ▼ 참발효어워즈 참발효어워즈는 한반도 곳곳에 숨어있는 깊고 다양한 발효의 맛을 찾아 소개하는 행사입니다. 정식 품목 5종(간장, 된장, 고추장, 막걸리, 목장치즈), 시범 품목 2종(청국장, 김치)에 대한 심사를 진행합니다. 왜 하필 발효일까? 발효 음식은 신석기 시대부터 인간의 역사와 함께 했습니다. 간장, 된장, 빵, 술, 치즈, 식초 등 오늘날에도 모든 문화권의 밥상에 다양한 발효 음식이 놓입니다. 발효음식은 생산한 먹거리를 오랫동안 저장하는 방법이기 때문입니다. 또한 독특한 풍미가 생기며 인체에 유..
술 페스티벌
2024. 1. 9.
[2023 춘천 술 페스타] 9월 축제 전통주 페스티벌 (9.22~9.23)
9월 축제 찾고 계신가요? 강원도 춘천 지역 축제를 찾고 계신가요? 물 좋고 술 좋은 춘천에서 우리쌀 소비 촉진과 전통주 인식 개선을 위한 춘천 지역 전통주 페스티벌 춘천 술 페스타가 열립니다. ▼ 개요춘천 술 페스타는 술의 도시 춘천에 걸맞는 전통주 문화체험 콘텐츠를 개발하고 우리 술 발전의 토대를 마련하기 위해 2021년 시작된 전통주 페스티벌입니다. 2023년 9월 22일부터 23일까지 이틀간 KT&G 상상마당 춘천에서 열리며, 감자아일랜드, 디스틸러앤브루어, 만나포도원, 미더리봉자, 봄내양조장, 스퀴즈맥주, 스퀴즈브루어리, 예술주조, 의병제주보존회, 지시울, 지평주조, 춘주2401, 춘천양조장, 호수양조장 등 춘천의 14개 양조장이 참여합니다. 축제에 찾아오게 되면 춘천에서 만드는 다양한 술을 만..
술 페스티벌
2023. 9. 5.
