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술마켓알려주조2

감탄나오는 한라봉 과하주 [ 감탄주 ]와 모듬회 성게알 페어링 부여 객제양조장의 감탄주를 맛보게 되었습니다. 작년 우리술 대축제에서 시음해보고 감탄을 금치 못했던 술인데요! 시음 후기와 페어링하기 좋은 안주 추천해 드릴게요. 주류 정보 감탄주는 부여 객제양조장에서 유기농 부여쌀과 한라봉을 넣어 과하주 형식으로 빚는 술입니다. 출시하자마자 대상을 받은 엄청난 술인데요! 자세한 스펙은 아래 표를 참고해 주세요. 제품명감탄주에탄올함량13%용량375ml원재료명 및 함량정제수, 쌀(국산), 포도당, 주정, 밀(국산), 보리(국산), 한라봉(국산), 국, 효모, 산도조절제, 향료3종, 밀함유업소명부여 객제양조장객제농업회사법인(주)식품유형기타주류보관법실온보관 가능풍미를 위해 냉장보관 권장판매가15,300원 공식 판매 링크 감탄주한라봉의 산뜻한 향과 부드러운 쌀 맛의 조.. 집에서 한 잔 2025. 8. 13.
미국인이 만든 전통소주 [토끼소주] 화이트 을사년 뱀 에디션, 바지락 술찜 페어링 봄이 다가오는 듯 하더니 다시 날씨가 추워졌어요. 그래서인지 따끈한 음식에 소주가 생각나더라고요. 오늘은 미국인이 만든 전통소주, 토끼소주 화이트에 바지락 술찜을 페어링해 보았습니다.   기본 정보  제품명토끼소주 화이트식품유형증류식 소주에탄올 함량23%용량375ml가격2만원대원재료명 및 함량정제수, 찹쌀(국내산), 누룩, 효모, 효소제  탄생 스토리맥주 컨설팅 회사에서 근무하던 미국인 브랜 힐 대표가 한국의 양조장을 여행하며 깊은 영감을 받았고, 그 후 한국 전통주에 대한 연구를 이어가던 중 브루클린 한식당으로부터 세상에 단 하나뿐인 소주를 만들어달라는 요청을 받게됩니다. 그가 한국에서 보낸 해가 2011년 토끼의 해였던데다가 달나라에 토끼가 산다는 한국 설화에 착안해 토끼소주라는 이름을 붙이게 되었다.. 집에서 한 잔 2025. 3. 3.
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