명품 안동소주 프리미엄 30 / 트레이더스 우삼겹 곱도리탕

 

안녕하세요! 주말 잘 보내셨나요? 활기찬 월요일이 시작되었어요. 오늘은 주모 로라의 '집에서 한 잔' 코너입니다. 명품 안동소주 프리미엄 30과 우삼겹 곱도리탕 페어링 했던 이야기 들려드릴게요. 가볼까요?

 

 

▼ 명품 안동소주 프리미엄 30

지난 포스팅에서 이마트 트레이더스에서 판매 중인 전통주들 소개해 드렸어요. 그중에서 제가 데려온 전통주는 명품 안동소주 프리미엄 30이라는 술이며 안동 전통명주(주)에서 생산한 민속 전통주입니다. 순수 국산쌀과 지하 158M 지하 암반수를 사용해 발효시킨 후 전통 안동소주 양주법과 명품 안동소주 특유의 감압 증류, 신기술 냉동 여과로 증류 원액을 만들어냅니다. 전통 방식과 현대 기술이 합쳐진 술로서 순하고 부드러우며 뒤 끝이 깔끔한 쌀 소주의 참 맛을 느낄 수 있는 술입니다.

(출처: 명품 안동소주 스마트 스토어)

 

쌀 소주는 특유의 화근 냄새 때문에 거부감을 느끼는 사람들이 있다고 해요. 양조장 특유의 신기술로 화근 냄새를 잡았으며 보다 편안하게 안동 소주를 즐길 수 있도록 도수를 30도로 낮추었다고 합니다. 

 

또한 오크통 숙성으로 노란빛을 띠고 있는 특징을 가지고 있습니다. 오크 숙성 소주인지 모르고 구매했던 터라 잔에 따르면서 깜짝 놀랐어요. 오크 숙성 소주라서 연한 위스키 느낌이 납니다. 목 넘김이 정말 부드럽고 30도의 도수로 느껴지지 않았습니다. 기존 안동소주의 고소하고 진한 쌀 소주의 느낌과는 아예 다른 결의 술이네요. 위스키 좋아하시면 극호일 것 같습니다. 저는 위스키를 좋아하지 않아서 기존 안동소주가 좋네요. 하하.

 

트레이더스에 다른 전통주가 궁금하다면?

이마트 트레이더스 전통주 라인업

 

 

 

▼ 명품 안동소주 구매처

저는 트레이더스에서 구매했지만 온라인에서도 편리하게 구매하실 수 있습니다. 제가 소개한 안동 소주 30도 이외에 다양한 안동 소주들이 있으니 구경해 보세요. 추석 선물로도 좋을 것 같습니다. 공식 몰 링크 걸어둘게요. 

명품 안동소주 : 네이버쇼핑 스마트스토어

 

 

 

▼ 트레이더스 우삼겹 곱도리탕 밀키트

조리 전/후

트레이더스에서 24,980원에 판매 중인 우삼겹 곱도리탕 밀키트입니다.  4명이서 충분히 먹을 수 있을 만큼 양이 풍부해요.

냉동 곱창전골 제품 사면 속재료가 별로 없어서 실망한 적이 많으시죠? 트레이더스 우삼겹 곱도리탕은 곱창과 우삼겹 그리고 닭고기가 정말 넉넉히 들어있어요. 맛도 좋고 가격도 좋은 밀키트입니다. (동봉된 소스는 한꺼번에 다 붓지 말고 조금씩 넣으시길 추천합니다.) 다음에 캠핑 갈 때 꼭 사갈거예요!

 

우삼겹 곱도리탕과 오크 숙성 명품 안동소주를 페어링 해 보았어요. 크 소리가 절로 납니다. 소주가 잘 어울리는 안주에 초록병 희석식 소주 대신에 안동 소주와 함께 드셔보세요. 다음날 숙취도 없고 식탁이 훨씬 고급스러워진답니다. 

 

 

 

▼ SUMMARY

오늘은 명품 안동소주 프리미엄 30 제품과 트레이더스 밀키트인 우삼겹 곱도리탕을 소개해 드렸습니다. 두 가지 모두 트레이더스에서 구매하실 수 있으니 주말에 장 보실 때 참고하시면 좋겠어요. 그럼 저는 다음에 또 재미있는 전통주와 음식 이야기로 돌아오겠습니다. 또 만나요!

 

 

전통주는 로라주막♡