728x90 #대동여주도 #찾아가는양조장 #조은술세종 #수미막걸리 #이도 #이도소주 #청주양조장 #청주명소 #청주여행 #수걸리 #세븐일레븐김수미 #김수미도시락 #세븐일레븐막걸리 #편의점막걸리 #김수미1 편의점에서 만나는 프리미엄 막걸리 [수미 막걸리] 와 다양한 페어링 1. 국가 무형문화재가 된 '막걸리 빚기' 안녕하세요. 로라입니다. 여러분, 2021년 6월 15일이 무슨 날인지 아시나요? 바로 '막걸리 빚기'가 국가 무형문화재로 지정된 역사적인 날입니다. 삼국시대 이전부터 즐긴 것으로 추정되는 막걸리를 빚는 문화가 무형문화재로 지정된 일은 전통주 소믈리에로서 아주 반가운 일이 아닐 수 없습니다. 막걸리 빚기는 한반도에서 오랫동안 전승되었고 제조 방법에 관련한 기록들도 고문헌에 남아있는 등 역사성을 가지고 있으며, 한국의 문화를 이해할 수 있는 술이고 지역별 특색도 다양해 학문적 연구 자료로서도 훌륭한 가치를 가지고 있기에 국가 무형문화재로 지정되었습니다. 제가 오늘 소개할 술은 '막걸리 빚기'의 무형문화재 지정을 기념하며 출시된 프리미엄 막걸리 '수미 막걸리'입니다.. 집에서 한 잔 2021. 12. 27. 더보기 ›› 728x90 이전 1 다음
