황금콩밭 교대/ 두부요리/ 콩밭탁주/ 크래프트 막걸리/ 강남 서초 교대 전통주 콜키지 맛집 추천/ 미쉐린가이드

오늘 소개해 드릴 곳은 황금콩밭이라는 두부요리 전문점인데요

전국에 3개의 지점을 가지고 있고요. 콩밭탁주라는 크래프트 막걸리를 팔고 있어서 방문해 보았습니다.

여러해동안 미쉐린가이드에 지정될 만큼 맛도 보장된 곳이고 콜키지도 가능해서 아주 좋았습니다. 

자세히 알아볼까요?

 

1. 황금콩밭 전국 지점 현황

마포점 

 

미쉐린가이드 서울 2023에 지정된 황금콩밭.

마포 아현동에 위치하고 있으며 2018년부터 6년 연속 지정되었다고 합니다.

 

100% 국내산 콩과 소금으로 매일 새벽 당일 판매할 두부를 만드는 두부 전문점.

황금콩밭의 두부는 진한 두유와 소량의 간수를 사용해 콩 특유의 고소하면서도 달달한 맛과 우유처럼 부드러운 식감을 자랑합니다.

출판사를 운영하는 작가 출신의 윤태현 대표는 본인이 즐기는 건강한 음식을 주변 사람들과 나누고픈 마음에 손수 담근 청국장과 쌀과 누룩, 물 이외에는 아무것도 넣지 않은 전통 탁주도 함께 판매합니다.

두부 전문점이지만 제주 무항생제 돼지고기 보쌈과 자연산 우럭찜도 이곳의 별미라고 합니다.

 

 

교대점

 

교대역 9번출구에서 2분거리에 위치합니다.

마포점에 비해 세련된 외관을 가지고 있고 주차도 마포점에 비해 편해보입니다.

맛좋은 두부요리와 함께 콜키지도 가능한 곳이라 아주 매력적이었습니다.

 

 

용인점

 

용인CC 입구 대장금파크 근처에 위치합니다. 마포, 교대점과 비슷한듯 조금 다른 메뉴 구성을 가지고 있는데요,

골프장, 테마파크 근처라 그런지 코스메뉴는 없고 간결한 식사 위주의 메뉴들이 있습니다. 오픈한지 그리 오래 되지 않은 곳입니다.

 

 

 

2. 황금콩밭 메뉴 소개 (교대점)

저는 교대점을 방문했고요, 다양하게 먹어보고 싶어서 코스 '콩밭정식'으로 즐겨보았습니다. 

아래에 코스메뉴 사진 첨부할께요.

(지점마다 메뉴가 조금씩 다를 수 있으니 방문하시는 지점의 메뉴를 꼭 확인해보세요)

황금콩밭 교대 메뉴판

 

제가 주문한 콩밭정식은 인당 28,000원이며 

쥐눈이콩 샐러드, 생두부, 두부완자, 보쌈, 계절생선, 청국장이 나오는 메뉴입니다.

 

코스처럼 나오는 줄 알았는데 거의 한꺼번에 쫙 차려주시더라구요.

막걸리 마시면서 이것 저것 안주로 집어먹기 좋았어요. 

 

황금콩밭 콩밭정식 차림

 

두부 전문점이라 그런지 생두부가 정말로 맛있었어요!

제가 지금까지 먹어본 두부 중에 가장 충격적으로 맛있었던것 같아요.

생두부는 무조건 드셔야할 것 같아요.

 

그리고 먹느라 사진을 깜박했는데 청국장이 정말 예술이라서

배 부른데도 불구하고 밥에 싹싹 비벼먹었답니다. 

밑반찬도 모두 맛있어서 친구랑 계속 감탄하며 먹었습니다.

 

 

 

3. 크래프트 막걸리, 콩밭탁주 

이 곳을 방문한 가장 큰 이유죠! 황금콩밭에서 직접 만들어서 판매중인 콩밭탁주!!

황금콩밭 서초에서 우리쌀과 전통누룩으로 직접 만든 도수 15도의 막걸리예요.

250ml, 500ml, 1000ml 세 가지 용량 중에서 선택할 수 있는데 저희는 중간 사이즈 500ml로 시켰어요.

 

황금콩밭에서 직접 만드는 콩밭탁주 500ml

 

뽀얀 막걸리가 유리잔과 함께 서빙되네요.

도수가 높아서 걸쭉하며 많이 달지 않고 새콤한 맛을 가진 탁주입니다. 맛있어요!

500ml가 만원이었는데 맛을 보니 저렴한 수준이라고 느껴질 정도예요.

진짜 진한 원주 느낌이라 둘이 500ml를 다 마시니 꽤나 알딸딸해집니다.

직접 만드신 탁주라 그런지, 이곳에서 판매되는 메뉴들과의 조화는 당연히 최고입니다.

 

그리고 이 곳의 장점 또 한가지는 콜키지!

전통주 콜키지가 가능하다는 사실이 저에게는 너무나 매력적인 곳이었답니다.

 

지난번에 콜키지 가능한 어떤 식당에서 탁주 콜키지를 거절당하고 맘상한적이 있어서 

이곳의 다양한 주류 콜키지는 정말 반가웠어요.

배우신 분들!! 짝짝짝!! 

 

콜키지 비용 사진으로 첨부할게요.

황금콩밭 주류 콜키지 비용

 

 

맛도 좋고 전통주 취급도 가능한 황금콩밭!

너무 만족스러웠고 다음에도 또 방문할 의향이 있는 곳입니다.

전통주 좋아하시는 분들은 콩밭탁주 드시러 꼭 한 번 가보시길 추천드리며

 

로라주막 인스타그램에 놀러오시면 다양한 전통주 보실 수 있으니

아래 바로가기를 클릭해주세요!

 

감사합니다 :)