춘천 닭갈비 맛집 [1.5 닭갈비] 감자 아일랜드 수제맥주 [닭갈비어]
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안녕하세요! 주모 로라예요. 춘천하면 뭐다? 바로 닭갈비죠! 오늘은 춘천 닭갈비 맛집인 1.5 닭갈비와 그 곳에서 판매되고 있는 닭갈비어라는 수제 맥주를 소개합니다. 가볼까요?
▼ 1.5 닭갈비
춘천 호평동 인공폭포 앞에서 1989년 개업한 1.5 닭갈비는 2대째 운영중인 춘천 대표 닭갈비 맛집입니다. 육류 가공부터 양념 제조까지 위생적인 직영 제조시설에서 작업하는 곳이라고 합니다.
::: 위 치 :::
제가 방문한 1.5 닭갈비 본점은 춘천시 후평3동에 위치하며 영업시간은 매일 11시부터 22시까지이고 라스트 오더는 20시 30분입니다. 일요일 4시쯤 방문하였는데도 80% 정도 좌석이 차있었어요.
::: 메 뉴 :::
메뉴는 닭갈비와 닭내장 두 가지이며 15,000원씩입니다. 우동사리, 떡 사리, 고구마 사리를 추가할 수 있고 볶음밥을 비벼먹을 수 있어요. 저는 닭갈비 2인분, 닭내장 1인분, 닭갈비어(수제맥주)를 포장했습니다. 닭내장은 포장은 가능하지만 쉽게 상할 수 있어서 택배는 안된다고 해요. 포장시 우동 사리를 함께 넣어주셔서 좋네요.
1.5 닭갈비 온라인 구매링크
▼ 닭갈비어
1.5 닭갈비에서 판매중인 닭갈비어 수제맥주입니다. 춘천 소재의 감자아일랜드라는 맥주 양조장에서 만들어지는 수제맥주인데요. 도수는 4.7도, 용량은 330ml입니다. 가격은 6천원이었어요.
강원도가 감자가 유명하잖아요? 밀을 원료로 하는 타 맥주와 달리 닭갈비어는 감자를 원료로 하는 맥주라고 해요. 색감은 연한 노란빛이 돌고 가볍고 청량감있는 맛이라 매콤한 닭갈비와 잘 어울리더라고요. 닭갈비어는 1.5 닭갈비뿐만 아니라 춘천 지역 통나무집닭갈비, 명물닭갈비, 우미닭갈비 등에서 만날 수 있다고 합니다.
감자아일랜드의 다른 맥주가 궁금하다면 아래 인스타그램 계정에 방문해 보세요!
https://www.instagram.com/gamja_island/
▼ 닭갈비와 닭갈비어 페어링
애매한 시간이어서 닭갈비를 포장해서 집에와서 조리해 먹었어요. 스티로폼 박스에 깔끔하게 포장해 주시고 조리법도 자세히 적혀있습니다. 닭내장은 씹는 식감이 좋았고 닭다리살이라 그런지 고기는 아주 부드러웠어요. 야채도 넉넉히 들어있어서 좋네요.
강원도 감자를 원료로 만든 수제맥주인 닭갈비어와 춘천 닭갈비의 페어링입니다. 가벼운 라거 느낌의 맥주였어요. 가격이 6천원이라 한 번쯤 마셔본 것은 좋은 경험이었지만 또 사먹을지는 모르겠습니다. 하하.
▼ Summary
오늘은 춘천의 명물, 1.5 닭갈비와 닭갈비어 수제맥주를 소개해 보았습니다. 춘천에 방문하신다면 한번쯤 들러보세요! 사장님께서 아주 친절하시고 닭갈비 맛도 훌륭하네요.
그럼 저는 다음에 또 유익한 포스팅으로 찾아올게요. 감사합니다.
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