신세계백화점 경기점 호우섬 홍차맥주 딤섬 도삭면 죽전 맛집

 

 

맥주의 계절이 다가오고 있어요! 오늘은 로라의 또간집이기도 한 신세계백화점 경기점의 호우섬에서 판매 중인 호우섬 홍차맥주를 소개합니다. 

 

 

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▼ 호우섬 신세계백화점 경기점

 

호우섬은 홍콩의 대표 음식을 현지의 느낌 그대로 즐길 수 있는 레스토랑입니다. 홍콩 어느 음식점에서 먹는 것 같은 맛과 매장의 분위기가 매력적이며 홍콩의 대표 일상식 메뉴인 딤섬, 누들, 뽀짜이판 등을 판매하는 중식당입니다. 신세계백화점 경기점 9층 테이스티가든에 위치합니다.

 

*호우섬 리뷰

[호우섬] 신세계백화점 경기점 홍콩 음식 중식 딤섬 맛집

 

 

 

▼ 호우섬 홍차맥주

 

지난번에 못 마셨던 홍차맥주를 주문해 보았어요. 호우섬비어는 호우섬 메뉴와 잘 어울리는 특별한 블랜딩으로 만들어진 홍차 IPA 맥주입니다.

 

스펙

제품명	호우섬 비어
식품유형	맥주
내용량	330ml
에탄올함량	5.3%
원재료명	정제수, 맥아(호주/영국), 유당, 과채가공품(제주감귤주스농축액), 호프필렛, 홍차(얼그레이), 밀맥아분말, 효모, 젖산, 황산칼슘, 이산화탄소, 밀/유당 함유
소재지	(주)고릴라브루잉 부산 광역시 기장군
가격	7,500 원

 

 

마셔봤어요

 

홍콩에서 즐기는 한 잔의 티를 연상시키며 베르가못의 향긋함과 시트러스의 상큼함을 시작으로 맥아의 달콤 쌉쌀함이 입안을 감싸주며 마무리되는 맥주입니다. 홍차 뉘앙스가 아주 강하지는 않고 은은하게 느껴지는 정도예요. IPA 맥주답게 씁쓸한 맛이 꽤나 강해서 도수가 높은 것처럼 느껴졌어요.

 

마파두부 도삭면, 딤섬, 짜장면 등과 함께 마셨는데 마파두부 도삭면과 가장 잘 어울리네요. 일반 중식당에서 먹는 마파두부보다 훨씬 더 이국적인 맛이라 정말 홍콩에 와 있는 듯한 기분이 들었습니다. 

 

 

▼ 고릴라브루잉

고릴라브루잉은 2016년 부산 광안리에서 시작된 크래프트 맥주 전문 양조장인데요. 대한민국뿐만 아니라 세계적으로 널리 유통되는 맥주를 만드는 곳입니다. 이곳에서 호우섬과 함께 홍차맥주를 만드셨네요.

 

고릴라브루잉과 토끼소주의 합작으로 만들어진 전통주도 있는데요. 해치소주가 바로 그것입니다.

[해치 소주] 토끼 소주와 고릴라 브루어리의 합작 전통 소주 증류주

 

해치소주는 전통주이므로 온라인 구매도 가능해요.

해치소주 : 네이버 쇼핑

 

 

▼ Summary

오늘은 신세계백화점 경기점 딤섬 맛집인 호우섬의 특별한 맥주, 호우섬 홍차맥주를 소개해 보았습니다. 홍콩 바이브를 잔뜩 느끼고 싶은 분들은 꼭 한 번 방문해 보시기 바랍니다.

 

그럼 저는 다음에 또 유익한 포스팅으로 찾아올게요. 감사합니다.

 

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