남대문시장 [부원면옥] 닭무침 대신 제육무침, 평양냉면, 빈대떡에 막걸리까지!
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맛따라 멋따라 대명이따라!
전현무계획!
이 두 프로그램에서 인지도를 높인 남대문 시장의 '부원면옥'에 다녀왔습니다.
평양냉면, 녹두빈대떡, 닭무침이 특히 유명한 곳인데요. 평일 웨이팅 상황과 맛본 음식들 자세히 소개해볼게요!

부원면옥


회현역 5번출구에서 매우 근거리에 위치한 부원면옥.
입구는 좁고 가파른 계단으로 되어있습니다. 이 계단에 줄을 섭니다.
| 위치 | 회현역 5번 출구에서 64M 서울 중구 남대문시장4길 41-6 부원상가 2층 |
| 영업시간 | 11:00~20:00 19:40 라스트오더 일요일 휴 |
| 웨이팅 | 줄 서야함! 원격 웨이팅 없음. |
| 대표 메뉴 | 평양냉면, 닭무침, 빈대떡 |


저는 평일 낮 12시 조금 전에 도착했는데 앞에 5팀정도 웨이팅이 있었어요.
내부는 사진에서 보시는 공간이 다예요.
좁지만 다행히 회전율이 빠른 편입니다.
먹고 나왔을 때에는 줄이 계단을 지나 바깥까지 길게 이어져있었어요.
평일에도 이 정도인데 주말에는 훨씬 길겠네요.
메뉴 정보

1960년에 문을 연 역사깊은 평양냉면집
2020년에 백년가게로 선정된 부원면옥.
메밀에 고구마전분을 최적의 비율로 섞어 면을 뽑고
사골과 채소를 넣고 끓인 육수는 기름기를 걷어내어 깔끔한 국물 맛을 내는
정통 평양냉면집입니다.
돼지고기 편육과 함께 오이절임과 무절임을 고명으로 올려 시원한 맛을 냅니다.


점심시간이라 대부분 식사를 하고 계셨지만
이 메뉴에 막걸리가 빠질 수 있겠습니까?
막걸리를 주문하니 사장님이 오래 먹으면 안된다고 눈치(?)를 주십니다.
그 정도 눈치는 있는데 말이죠. 살짝 기분이 안좋더라구요.
빈대떡이 제일 먼저 나왔어요. 생각보다 작아요. 손바닥 만한 사이즈!
바로 부쳐주셔서 고소하고 맛있습니다.
자극적이지 않아서 좋네요.
대부분 닭무침을 많이 드시는데 저희는 제육무침을 주문해 보았어요.
오이, 양파가 터프하게 올라가있네요.
친절한 직원분께서 식초랑 겨자를 넣으면 더 맛있다고 알려주셔서 그대로 해보았습니다.
굿!


빈대떡과 제육을 먹고 있으니 물냉면이 나왔어요.
곱빼기라 면이 넉넉했고요.
진하지도 밍밍하지도 않은 딱 적당한 육수가 정말 개운하네요.
너무 툭툭 끊기지 않는 면발이라 저는 좋았어요.
여름에 무조건 다시 와야겠는데요?


막걸리가 술술 들어가는 맛입니다.
저희가 신나게 막걸리를 마시니 옆 테이블 손님도 소주를 주문하시더라고요. 하하.
다음에는 여유있는 시간에 가서
천천히 술과 함께 즐겨보고 싶습니다.
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