정호영냉제육1 [교동도의 밤 11도] 강화도 프리미엄 막걸리와 정호영 [냉제육] 페어링 2025년 막걸리 엑스포(이하 막스포)에서 가장 인상적이었던 양조장은 바로 교동양조장인데요. 도자기잔에 얼음을 하나 하나 넣어 정성스레 시음을 해주시는데 술 맛은 또 어찌나 좋던지요! 대한민국 최북단섬인 교동도에서 빚어지는 프리미엄 막걸리인 교동도의 밤 11도,어떤 맛일지 지금부터 자세히 알려드리겠습니다. 교동도의 밤 11도 이 술은 강화도 교동도에 위치한 교동양조장에서 교동지역 청정쌀로 첨가물없이 빚은 프리미엄 막걸리입니다. 2025년 막걸리 엑스포에서 혜성처럼 등장한 술이죠. 11도, 14도 두 종류가 있는데요. 11도는 쌀과 밀로 빚고 14도는 쌀과 보리로 빚는다는 차이점이 있습니다. 사진에서 보시는 것처럼 막스포에서 도자기잔에 얼음까지 넣어 시음을 해주셔서 감동이었습니다. 현재 스마트스토어.. 집에서 한 잔 2025. 6. 27. 더보기 ›› 728x90 이전 1 다음
