728x90 도갓집막걸리2 [문득] 프리미엄 무화과 탁주 [수화담 호두강정] 페어링 지난 포스팅에 이어 오늘은 전남 영암 도갓집의 신상 프리미엄 탁주, 문득을 소개합니다. 양조장 사모님과의 소중한 인연으로 맛볼 수 있었는데요. 자세히 알아볼까요? ▼ 문득 탁주 문득은 지난 포스팅에서 소개해드렸던 도갓집 무화과 생동동주의 업그레이드 버전이라고 보시면 됩니다. 무화과 생동동주에 비해 무화과 함량을 2배나 늘리고 감미료 등 일체의 첨가물 없이 빚은 프리미엄 탁주입니다. [도갓집 무화과 생동동주] 전남 영암 삼호주조장 ; 순대 튀김 페어링 문득은 'Moon 锝(얻을 득)', '달이 뜨는 월출산에서 달을 얻다.'라는 뜻입니다. 영암 월출산의 달빛을 받고 자란 무화과로 막걸리 장인이 빚어 얻은 술이라는 의미지요. 시적인 네이밍에 감탄했습니다. 달을 형상화한 글자체도 참 예쁘네요. 제품명 문득 식품.. 집에서 한 잔 2024. 2. 16. 더보기 ›› [도갓집 무화과 생동동주] 전남 영암 삼호주조장 ; 순대 튀김 페어링 주모로라입니다. 오늘은 전남 영암에 위치한 도갓집(삼호주조장)의 시그니처라고 할 수 있는 도갓집 무화과 생동동주를 소개합니다. 예전부터 눈독 들이고 있던 술인데 드디어 마셔봤어요. ▼ 도갓집 무화과 생동동주 스펙 제품명 도갓집 무화과 생동동주 식품유형 탁주 에탄올햠량 6% 용량 750ml 가격 2,300 원 원재료명 정제수, 쌀(국내산), 무화과(국내산), 국(국내산), 물엿, 누룩(밀함유), 효모, 아세설팜칼륨(감미료) 도갓집에는 생막걸리도 있긴 하지만 도갓집의 인지도를 높이는데 한몫 한 제품은 무화과 생동동주라고 생각합니다. 저도 무화과 생동동주로 도갓집을 처음 인지하게 되었거든요. 힙한 요즘의 막걸리들 사이에서 촌스럽게 느껴질 수도 있는 구수한 라벨이 오히려 정감 갑니다. 도갓집 무화과 생동동주에는.. 집에서 한 잔 2024. 2. 15. 더보기 ›› 728x90 이전 1 다음
