프로틴 막걸리 [잭막 JACK MAK] 너드브루어리 콩막걸리
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안녕하세요! 주모 로라입니다. 요즘 피트니스에 다니는데 나이가 들수록 단백질의 소중함이 느껴지는 것 같아요. 특히 술을 마시면 근육 손실이 있기에 단백질 보충이 꼭 필요하잖아요. 그래서 오늘은 단백질을 보충할 수 있는 아이러니한 막걸리, 너드 브루어리(상주주조)의 잭막을 소개합니다.
▼ 잭막 스펙
제품명 | JACK MAK |
도수 | 6도 |
용량 | 500ml |
원재료 | 정제수, 찹쌀, 콩, 누룩, 효모, 정제효소 |
업소명 | 너드 브루어리 (상주주조) |
가격 | 15,000원 |
▼ 잭막 리뷰
경북 상주에 위치한 너드브루어리에서 지난 9월에 와디즈 펀딩을 통해 콩 막걸리인 잭막(JACK MAK)을 출시했어요. 너드 브루어리는 바질이 들어간 막걸리 '너디호프'로 전통주 러버들의 이목을 집중시켰던 양조장이지요. 저도 너디 호프를 정말 맛있게 마셨던터라 잭막 펀딩에 1초의 고민도 없었답니다.
각진 유리병에 JACK MAK이라고 영어로 쓰인 라벨이 마치 위스키 잭 다니엘을 연상케 합니다. 진한 미숫가루 같은 술 색감도 인상적이에요. 일반 콩 막걸리 대비 5배나 많은 콩이 들어갔다고 해요. 그래서 진한 색감과 걸쭉한 질감을 가지고 있고 인절미 향과 맛이 나는 이색적인 막걸리입니다. 이 막걸리 한 병에 단백질이 무려 19g이나 들어있다고 해요. 웬만한 단백질 음료보다 낫네요! 제대로 프로틴 막걸리입니다.
저는 인절미, 미숫가루를 좋아해서 그런지 정말 고소하고 맛있었는데요. 어떤 분들에게는 이 향이 다소 진하게 느껴지는지 메주향 같다고 느껴 조금 불호이기도 하더라고요. 호불호가 있는 막걸리인 것 같습니다. 저는 극호였어요! 아직 스토어에 업로드가 안되어있는데 저는 또 사 먹을 것 같습니다.
너드 브루어리(상주주조) 온라인 스토어
▼ 곰표 미니 돈까스 페어링
곰표에서 미니 돈까스가 나왔어요! 꼬마 돈까스같은 맛인데 곰 모양이라 더 귀엽습니다. 꼬치에 줄줄이 꽂아서 제가 직접 만든 소스를 발라먹었더니 예전에 분식집에서 먹던 피카츄 돈까스 맛이 납니다. 아주 맛있었어요!
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▼ Summary
오늘은 프로틴 막걸리인 잭막 JACK MAK을 소개해 드렸어요. 단백질 보충을 할 수 있는 프로틴 막걸리! 꼭 한 번 드셔보세요. 그럼 저는 다음에도 유익한 전통주 포스팅으로 찾아뵙겠습니다. 감사합니다.
♡ 전통주는 로라주막 ♡
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