[카스 레몬 스퀴즈]로 하이볼같은 소맥 만들기 (팝업 정보를 곁들인)
body안녕하세요! 주모 로라입니다.
지난달 7월, 카스에서 출시된 신제품인 카스레몬스퀴즈! 들어보셨나요? 출시 2주 만에 100만 캔을 팔아치우며 생산량 확대를 결정했다고 하는데요.
카스 레몬 스퀴즈를 이용해서 하이볼같은 소맥을 만드는 레시피를 알려드리려고 합니다. 제 인스타그램에서는 한참 전에 공개했던 레시피인데요! 블로그에서도 공개해 보겠습니다.
그리고 현재 홍대에서 8월 12일까지 진행 중인 카스 레몬 스퀴즈 팝업 행사에 대해서도 간단히 소개해 볼게요.
카스 레몬 스퀴즈 소맥 레시피
- 소주를 얼음틀에 얼려줍니다. (소주는 알콜 도수 16도이기 때문에 물보다 한참 낮은 어는점을 갖고 있어요. 그래서 가정용 냉동고에서는 쉽게 얼리기가 어렵습니다. 그래서 저는 최대한 오랜 기간 넣어두었어요. 한 달 정도. 이렇게 해도 물얼음처럼 단단하게 얼지는 않고 얼음과 슬러시의 사이 정도로 얼게 됩니다.)
- 하이볼잔에 얼린 소주얼음을 넣어줍니다.
- 카스레몬스퀴즈를 가득 부어주세요.
- 머들러로 살살 저어주세요.
- 카스레몬스퀴즈 소맥 완성!
레몬의 상큼함에 술 맛이 더해져서 하이볼 같은 소맥이 완성됩니다. 소주얼음의 양을 조절하시면 도수를 조절하실 수 있어요. 기호에 맞게 넣어보세요. 소주얼음이 그리 오래가지는 않지만 그래도 살얼음소주가 동동 뜬 소맥이라 한참 동안 시원하게 드실 수 있습니다.
하이볼 좋아하신다면, 소맥을 좋아하신다면 꼭 한 번 만들어보세요!
만드는 과정 영상은 로라주막 인스타그램 릴스에 올렸었는데 7월 28일에 공유했었네요. 해당 영상은 위의 큐알코드 클릭하시면 보실 수 있습니다.
카스 레몬 스퀴즈 팝업
- 행사장소 : 서울시 마포구 잔다리로 20
- 행사기간 : 2023년 7월 14일 ~ 8월 12일
- 행사요일 : 화~일 (월요일 휴무)
- 행사시간 : 14시~20시
레몬스퀴즈 바에서 직접 마셔볼 수도 있고 레몬향이 가득한 포토존, 다양하고 감각적인 굿즈샵이 준비되어 있습니다.
팝업 스토어는 아래 링크에서 미리 예약 후 방문하셔야 합니다.
SUMMARY
카스레몬스퀴즈로 맛있는 소맥 만드는 방법을 알려드렸어요. 제 영상을 참고하신건지 확실치는 않지만, 증류주로 카스레몬스퀴즈 소맥을 만드는 영상이 인스타그램에 며칠 전에 올라왔더라고요. 개인적으로 소맥은 증류식 소주보다는 희석식 소주를 추천합니다.
카스레몬스퀴즈 팝업 스토어는 이번주까지이니 가보려고 생각하신 분들은 위의 예약링크에서 꼭 예약하시고 방문하시길 바래요!
그럼 다음에도 유익한 글로 돌아오겠습니다.
감사합니다 ^^
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