[금산 인삼 생막걸리] 5년근 인삼 건강 막걸리 광교 메가쇼 구매

 

 

오랜만에 정말 맛있게 마신 막걸리가 있어요. 충남 금산의 금산 양조장(천년뿌리)에서 직접 재배한 5년근 인삼을 넣은 금산 인삼 생막걸리를 소개하겠습니다.

 

금산 인삼 생막걸리

 

 

 

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제품 스펙

 

금산 인삼 생막걸리 라벨

 

금산 인삼 생막걸리
식품유형	탁주
에탄올함량	6%
내용량	800mL
원료명 및 함량	정제수, 쌀(수입산) 11.44%, 밀가루(밀, 수입산) 3.83%, 수삼(국내산) 0.83%, 인삼정과물(국내산) 0.4%, 국, 효모(정제효소), 올리고당, 아스파탐(합성감미료, 페닐알라닌 함유), 아세설팜칼륨(합성감미료)
유통기한	제조일로부터 30일까지
업소명 및 소재지	금산양조장 충남 금산군 금산읍 밭가운데길 48

 

 

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제품 설명

 

(출처: 금산 양조장 홈페이지)

 

충남 금산의 맑은 물과 직접 재배한 5년근 인삼으로 발효된 금산 인삼 생막걸리.

70여년 세월동안 대대로 내려오는 항아리에 막걸리를 빚고 있는데요. 항아리 안에서 96시간에 걸쳐 발효를 시킨다고 합니다. 저는 800ml 페트병 제품을 구매했는데 사진처럼 1.8L 페트병에 담긴 제품도 있나봐요.

 

 

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마셔봤어요

 

(우측 사진 출처: 천년뿌리)

 

저는 광교에서 열린 팔도밥상페어에서 금산 인삼 생막걸리를 구매하였습니다. 인삼 튀김과 함께 판매하고 있길래 시음해 보았는데 너무 맛있더라고요.

 

인삼이 살짝 씹히면서 사포닌(인삼 성분) 특유의 맛이 많이 나는 막걸리인데요. 쓰지 않고 달큰한 인삼 맛이 아주 매력적이었습니다. 도수가 6도라 더운 여름에 꿀꺽 꿀꺽 마시기 좋았고 다 마시고 나면 위 사진처럼 컵에 남겨진 인삼 덩어리를 볼 수 있어요. 몸이 마구 좋아지는 느낌!

 

인삼 맛 때문에 삼계탕이랑 마셔도 참 잘 어울릴 것 같아요.

 

금산인삼막걸리 1.8리터

 

 

 

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Summary

 

맛도 좋고 건강에도 좋은 금산 인삼 생막걸리. 정말 맛있게 잘 마셨습니다. 다음에 또 만나게 되면 무조건 구매할거에요.

 

그럼 저는 다음에 또 유익한 전통주 포스팅으로 찾아올게요. 감사합니다!

 

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