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전통주하이볼2

[어선비] 곤지암 리조트 화담숲 생선구이 오징어볶음 전통주 하이볼까지! 곤지암리조트, 화담숲 근처 맛집을 찾고 계신가요? 농림축산식품부 제공 안심식당으로 지정된 정갈한 생선구이 전문점 어선비를 소개합니다. 생선구이 뿐만 아니라 오징어볶음, 불고기 그리고 하이볼까지 즐길 수 있는 곳이었는데요. 지금부터 자세히 보여드릴게요!   기본 정보  어선비는 9가지의 정갈한 반찬과 미역국이 기본으로 제공되는 곤지암 대표 생선구이, 해물장 맛집입니다. 산지에서 직접 수입한 프리미엄 생선을 500도 화산석 회전 화덕에서 구워내는 것이 특징인 곳이에요. 곤지암리조트, 화담숲, 곤지암역에서 가까우니 근처에 방문하실때 들러보세요. 안심식당으로 지정된 만큼  매우 쾌적한 컨디션이며 음식 맛도 깔끔했습니다. 어선비영업시간매일 10:30~21:00주차가능포장가능  식사 메뉴  밑반찬이 참 잘 나옵니다.. 밖에서 한 잔 2024. 12. 13.
[진도 홍주] 빨간 맛의 명주 다양한 음용법 (하이볼/혼돈주/일출주) 안녕하세요! 주모 로라입니다. 처서 매직으로 한결 시원해진 요즘이지만 아직 한낮의 태양은 뜨겁네요. 그래서 오늘은 마시면 태양처럼 식도가 뜨거워지는 술 하나 소개하려고 합니다. 남쪽 지방 진도 지역의 전통주 '홍주'인데요. 오늘은 홍주 이야기해 볼게요. ▼ '진도 홍주'가 뭐야?진도 홍주는 고려시대부터 전해내려오는 민속 전통주로서 쌀, 보리, 지초(전남 진도군의 대표 특산물, 약초)로 빚어지는 고품격 명주입니다. 유일하게 진도에서만 빚어지는 술이죠. 고려시대 때부터 빚어졌으나 조선시대에 와서 유명해진 홍주는 임금님께 올리던 진상품 중 으뜸으로 여겨졌고, 사대부 양반가에서도 즐겨 마셨다는 기록이 있습니다. 붉은색을 띠는 이유는 지초 때문입니다. 지초의 외피에 자색색소가 형성되어 붉은색을 띠는데 술을 증류시.. 집에서 한 잔 2023. 8. 25.
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